如何使用电烤面包(电烤炉怎样做烤面包？)
电烤炉怎样做烤面包？
我们用电烤箱烤面包的时候，先准备好要做的材料，鸡蛋一个，牛奶一瓶，蜂蜜，食用油，干酵母，盐，糖和800克高筋面粉，还有一些制作工具。
1.品尝一下
我们做面包的时候，可以根据自己的口味来做。首先，我们会加入纯牛奶、鸡蛋、少许盐、糖或蜂蜜，然后加入食用油、酵母和高筋面粉，放入盆中，搅拌均匀，然后放在高温的地方发酵，夏天常温，冬天30度即可。
2、正规面团
一般面团正式发酵需要两个小时。一般面团两倍大的时候就好了。然后根据自己的需要，切成自己想要的大小，揉匀，再做成自己想要的面包。可以加点豆瓣酱或者酱。
第三，正式烤面包
我们用烤箱烤面包时，先把烤箱预热到200度五分钟，然后在烤盘上刷一层油，再把揉好的面团放上去。注意每个面包之间要有一定的距离，防止发酵后粘在一起，然后在面包上抹一层蛋液和芝麻，放入烤箱160-170度烘烤十几分钟。
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上下火，先预热到170度，加热管变暗后，放入已经醒发好的面包坯，烤18分钟。
电磁炉烤面包的做法？
电磁炉烤面包的条件：电磁炉能达到200度以上，即具有烧烤性能的电磁炉。练习：
1.放面粉、奶粉、糖、盐、酵母等。全部放在一起，与水混合，发酵。第一次发酵结束后，提起再压，继续第二次发酵。第二遍完了，面条也吊起来，然后第三遍发酵。
2.确认发三遍后，放在案板上做面包屑，也可以根据个人喜好包馅。然后将面密封，放在温暖的地方20分钟。
3.烤盘刷油，加入面包屑，刷蛋液。电磁炉预热到200度时，加入面包屑，用底火烤15分钟，再用内热烤5分钟。
电烤箱烤吐司面包正确用法？
1.将面包桶放在秤上，将除黄油外的所有材料按重量放入面包桶，开始定制揉面，加入软化的黄油20分钟。
2.再次开始揉捏20分钟。揉好后，加入保鲜膜，直接在室温下的面包桶中发酵2小时左右。面团大一倍，发酵好。
3.取出，分成三等份，揉成圆形，盖上保鲜膜醒发10分钟，擀成饼卷起来。
4.放上吐司盒，再次唤醒，两倍大。现在天气冷了，合上吐司盖的锅里发酵的温度刚刚好。
5.烤箱预热后上下180度，吐司盒盖放在底层，烤40分钟，取出冷却后切片。
电烤箱烤吐司面包正确用法？
材料：高筋面粉270克，酵母粉3.5克，
操作方法：
参加面粉，鸡蛋，糖，酵母粉，盐和牛奶。
用筷子搅拌成面团。
走到面板前，开始揉面。它会粘在你手上。不要紧，用刮刀刮下来，不断擦。
揉一会儿，开始形成面筋，然后加入在室温下软化的黄油。黄油没有完全融化，软点可以直接放入面条。)
继续摩擦。当面团彻底吸收黄油后，就不会粘在手上了。当面团揉到能拉出下面的膜时，断口不规则，说明是膨胀期。
继续揉捏，出现以下情况时，显然已经到了彻底期。这一次，表面不太好看。其实膜可以更薄。)揉面团，你就成功了。
将面团放入容器中，盖上盖子发酵。当头发是原来的两倍大时，用手指按压，就不会反弹了，就这样做了。
取出面团揉几下排气，否则烤出来的面包会有洞。然后平均分成三份。
取一张面团，擀开，卷起来或者对折，再擀开，注意和吐司盒一样宽。
另外两个是一样的。把你的嘴向下。
再次发酵。到烤面包盒的三分之二。也可以把吐司盖上，放进烤箱到发酵摊。放一个
烤箱预热到180度，然后放入烤箱开始烘烤。180度烤10分钟，吐司颜色会加深。用锡纸盖好，不然就是单纯的烧焦。
盖上锡纸，升温至200度，再烤20分钟，取出后立即取出盒子。你可以享受它。
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