莲子银耳汤 银耳莲子汤的正确做法?
银耳莲子汤家常做法?
佐料
1银耳
莲子30克
枸杞10g
佐料
适量的水
银耳莲子汤的步骤
1.准备食材。
2.将银耳用冷水浸泡30分钟。
3.莲子提前用清水浸泡3小时。
4.将银耳去底,撕成小花。
5.将银耳放入养生锅中。
6.加莲子。
7.加入适量的水,注意不要超过养生锅的最高水位。
8.选择养生锅的银耳汤功能。
9.节目结束前10分钟加入枸杞。
10.喝一碗,满满的幸福。
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1将银耳、莲子、大枣、枸杞提前浸泡两小时。
2提前一晚泡莲子,去皮,去掉里面的黑心。莲子需要中间无核,不苦,放多少随你喜欢。
3大枣去核,切粒。
4银耳根,撕成小块。
5将银耳、冰糖(三两左右)、大枣、枸杞子放入冷水中,大火烧开,一定要不停地搅拌锅,防止银耳胶粘锅。烧开后关小火煮,也要不停的翻炒锅。
6煮开后继续煮至银耳糊化,汤汁粘稠。
银耳莲子汤家常做法?
下面介绍一种常见的银耳莲子汤做法。
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:1。将银耳浸泡在冷水中15分钟。准备好后,去掉粗蒂,切成小块备用。
2、锅中加水,先将莲子放入锅中小火煨10分钟。
3.红枣洗净后,将处理好的银耳放入锅中,大火煮5分钟。
4、然后转小火煮1小时左右,不时搅拌,否则银耳可能会粘锅,最后加入冰糖调味,有润肺的作用。
银耳莲子汤的正确做法?
材料
银耳10克莲子15颗红枣15颗枸杞20颗冰糖适量水适量。
练习步骤
1.准备好所有的材料待用。
2.将莲子浸泡在清水中约一小时。
3.银耳提前泡40分钟。
4.将泡好的银耳撕成小花备用。
5.红枣洗净,控水备用。
6.取一个小锅,加入银耳、红枣、莲子。
7、加入适量冰糖
8、加入适量的水。
9.水中炖1.5小时左右,保温2小时左右。
10.当汤汁浓稠,银耳软烂时,可以加入枸杞。
技巧
银耳要提前泡莲子,红枣要提前洗干净。枸杞要放在最后,冰糖可以炖几个小时,这样汤会更粘稠。
银耳莲子汤的正确做法?
原料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖。
步骤:
1.银耳、莲子用清水浸泡(30分钟),红枣、枸杞洗净备用。
2、泡好后切下银耳的根部,清洗干净,撕成小花,越碎越好,煮的时候容易粘。
3.将银耳、莲子、红枣放入砂锅或煮锅内,倒入不加配料的清水,一次性加足水,留有蒸发空间。
4.大火烧开,转小火煮至汤汁粘稠,加入冰糖和枸杞,再煮几分钟关火。
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银耳莲子汤的做法;
材料:小银耳一颗,莲子适量,红枣10颗,黄冰糖适量,枸杞少许。
步骤:1。将银耳、莲子用冷水浸泡2小时;
2.将银耳黄蒂剪掉,切碎,莲子打碎去核;
3.先将银耳、莲子放入砂锅中,加水,大火烧开,小火炖30分钟;
4.加入去核的红枣和黄冰糖,小火炖10分钟;
5、出锅前,放些枸杞,美容养颜美味的银耳莲子汤就做好了!
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