冰糖百合猪心汤怎么做(百合猪心汤怎么做好？)
猪心百合汤的做法？
4人份主料。
猪心200克，鲜百合100克。
佐料
茶籽油15克盐1克。
第一步
猪心片用面粉洗净，重复2次以上，这样炖出来的汤没有异味和腥味。将鲜百合去皮洗净。
第二步
所有食材洗净倒入锅中，倒入适量清水。
第三步
倒点茶籽油
第四步
入蒸锅大火蒸30分钟。
第五步
加入盐，搅拌均匀，取出。
猪心百合汤的做法？
步骤
猪心买回来后用清水浸泡1小时，泡血水。
将百合洗净，用温水浸泡。
猪心洗净后，切成两半，洗去里面的血水和粘稠物质，切成薄片。
4锅中放入所需量的水，倒入百合。
5大火烧开后，转小火慢煮10分钟，直到干百合变软。
6转大火，倒入猪心片烧开。
7倍适量的糖煮开即可。
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百合莲子猪心汤的做法
材料：猪心250克。
材料：白莲子30粒、百合干10粒、山药干片10片、红枣6枚、精盐适量。
具体生产步骤：
一、食品加工方法：
1、猪心处理方法：
(1)首先将猪心用清水浸泡，洗去血水。
(2)将猪心切成薄片，不必太薄。
(3)将切好的猪心放入冷水锅中焯一下。不需要太多水，淹死猪心就行。大火煮开几秒后，捞出干洋葱血沫待用。
2、白莲籽的处理方法：
把白莲子用清水泡一会儿，中间的莲子心去掉，不然会很苦。
3、红枣的加工方法：
将枣切开去核，如果没有，可以不切。
4、百合干的加工方法：
干百合可以用常温水或温水浸泡。
二、猪心汤的做法：
砂锅洗净，加入猪心片250克、白莲子30克、睡莲片10片、干山药片10片、红枣6枚。
然后一次性加足水，盖上砂锅，大火煮开后小火炖约45分钟至50分钟(一般炖至莲瓣微微裂开)。
时间到后，加入少许盐，搅拌溶解入味，即可食用。
百合猪心汤怎么做好？
莲子百合猪心汤的做法步骤11。准备莲子和百合。
步骤22。莲子、百合浸泡洗净。
莲子百合猪心汤的做法步骤33。猪心洗净。
莲子百合猪心汤的做法步骤44。猪心切片，泡发洗净。
莲子百合猪心汤的做法步骤55。锅里加水，放入凉水的猪心。
莲子百合猪心汤的做法步骤66。加入莲子和百合。
莲子百合猪心汤的做法步骤77。火在沸腾。
莲子百合猪心汤的做法步骤88。转小火1.5到2小时。
莲子百合猪心汤的做法步骤99。烹饪前加盐调味。
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