如何选购茶叶 茶叶好坏鉴别方法?
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时间:2023-01-15 20:11:31
作者:采采
如何选择茶叶?
从三个方面选择好茶:
1、色泽,干茶色泽均匀纯正,茶渣越少越好。
2、香气,好茶有天然的茶香。
3、形状,虽然不同类型的茶形状不同,但无论什么形状,大小一般都是均匀的,有绒毛的茶品质更好。
茶叶好坏鉴别方法?
茶叶品质的鉴别方法:
1、干茶,好的茶条完整,肥润均匀,粗细不一,劣质茶碎粉过多,粗细不一;看干燥程度。好茶是干的。如果感觉很软,最好不要买。可能是湿茶。
2、香气,好茶有明显的香气,劣质茶有难闻刺鼻的味道;
3、茶汤,好的茶汤明亮有光泽,味道微苦微甜,劣质茶的汤浑浊,喝后舌头发涩。
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1.通过观察茶叶的外观来判断其质量。好茶含水量低,所以看起来干,所以越干的茶品质越好。
2.看这茶冲泡出来的茶的颜色。茶叶看起来清澈明亮,说明茶叶质量好。反之,冲泡出来的茶浑浊,不是好茶;
3.看茶叶能泡多少次。好的茶叶经过多次浸泡仍有香味,浸泡后的茶叶会呈现出鲜嫩的色泽,非常容易辨别。
4.用手揉捻茶叶。好茶叶很容易被一捏就碎。
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