生菜生吃怎样调味 生菜生吃蘸酱做法？
生菜生吃蘸酱做法？
原料：生菜，洋葱，青椒，鸡蛋，牛肉。
调料：盐，花生油，料酒，辣酱，豆瓣酱。
生产流程：
1、所有的原料都要洗干净，摘下来(摘下来的枯叶)，米饭要同时煮熟。这项工作是她做的。
2、蒜片、洋葱要加工成：白葱花(炒鸡蛋用)、白葱丝(不能吃辣的人用)、绿葱丝(能吃辣的人用)三份。
3、牛肉切片，放入小容器中，倒入适量料酒，撒些盐，先泡一下。然后把青椒切成长条。如果不辣，可以剖开去掉里面的白丝(俗称辣丝)。
4、热锅10秒，倒入花生油，撒上白色葱花调味，待葱花微黄时倒入打好的鸡蛋，熟时即可食用。
5.洗完锅记得把水擦干(不然肯定会烫到)，花生油加热10秒，把泡好的牛肉和汁全部倒入锅里(注意油要溢出来)，用铲子搅拌，直到牛肉的颜色由暗红色变成浅棕色，把青椒全部扔进去翻炒.青椒变软时加盐一次，倒入半杯水，盖上锅盖。2分钟后再次加盐。
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生菜生吃的营养价值也更好。有人说是蘸着酱油吃，但是太单调了，尝了也没那么好吃。生菜用什么酱比较好吃？生菜蘸酱怎么做？现在是生菜的季节，我来给大家介绍一下。
生菜蘸酱简单易做，味道鲜美。请参见以下步骤：
配料：生菜、肉丁、豆瓣酱、酱油、糖、盐、
时间：5分钟
练习步骤：
1.生菜洗净，放在盘子里备用。
2.炒锅加入食用油，将肉丁炒至八分熟，加入豆瓣酱、水、酱油、糖、盐烧开，即可食用。
也可以根据自己的喜好做蘸酱。有人喜欢鸡蛋酱，有人喜欢甜面酱。
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生菜是生吃的。我喜欢用酱油和一点温水蘸芝麻酱吃。
生菜生吃蘸酱做法？
将莴苣蘸酱的方法
方法一
材料：生菜适量，蒜5瓣，酱油1小碗，味达美1勺，香醋2勺，香油少许，盐适量。
步骤
1.用清水洗生菜。
2、把叶子打碎放筛子控水。
3.将蒜瓣加盐放入蒜碗里，敲成泥状。
4、放入大美口味，加入醋拌匀。
5.放在碗里，滴几滴香油
6.准备一小碗海天酱油。
7.将莴苣放入盘中，蘸上两种调味汁。
8.设定也很轻。
方法2
配料：生菜、芝麻酱、甜面酱。
步骤
1.生菜洗干净放在可以随意吃的容器里~
2、取一个小碗倒入适量的芝麻酱和甜面酱，大概两者的比例是2:1【其实不一定，但是甜面酱一定要比芝麻酱少~！因为甜面酱吃多了会咸！
3、然后加入适量的热水，可以先加一点，然后用筷子搅拌，如果太干，再加点水，直到变成稀糊状【就像热锅油碗的稠度~然后就可以开始吃啦~ ~】
方法3
配料：生菜、海天酱油、洋葱伴侣。
工作方法
1.将生菜洗净，装盘。
2.倒入39号调味汁。我选的两种酱料比较适合这种吃法。
方法四
配料：王致和的红辣腐乳、六必居的韭菜酱、六必居的芝麻酱、老干妈(最好是老干妈豆豉)、香菜、醋、水。
材料：3汤匙芝麻酱1汤匙香葱酱1片豆腐脑1汤匙醋少许老干妈豆豉油(仅限油)少许水。
工作方法
1.充分碾压混合就好，水量慢慢加，因为芝麻酱很干，最后撒点香菜沫。
2.这样做出来的蘸酱也可以用来吃火锅、麻辣烫等。味道很好，而且不太咸。卖的现成火锅蘸酱总是太咸，味道一般。
方法5
食材：主料是生菜，辅料是一勺半辣椒酱。
步骤
1.将生菜蘸上辣酱的做法步骤11。用水清洗生菜(至少两次)
2.蘸酱生菜的做法
2、取一个干净的碗，放入适量芝麻酱，加入香油打开，然后加入酱油、米醋，搅拌均匀。加入酱油，米醋后芝麻酱会变稠。别急，加点开水，慢慢打开。
3.当芝麻酱流动时，加入蒜泥。不用加了。大蒜虽然可以杀菌，但是吃了容易胃热等不适。
4.最后把芝麻酱倒在生菜上，就可以了。
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