短道速滑冰面加奶了吗 滑冰场基础冰层要加牛奶吗?
短道速滑的冰面要加牛奶吗?
之前加奶,现在不用了。牛奶本身是油性的。加奶后的冰面切割锋利时,可以有效减少冰面划痕,减少冰场后期维护。
不过,这是十几年前的老方法了。现代冰场早就用各种技术手段和添加剂来代替牛奶。
2022年冬奥会,首次大规模采用二氧化碳跨临界直接制冷技术,做出了“最快的冰”。
短道速滑的冰面要加牛奶吗?
以前,人们通常在溜冰场的冰中加入牛奶,使冰面变得更加柔软,有效减少冰刀对冰面的划痕,从而减少后期维护。现代溜冰场使用了先进的技术。制冰机通过喷洒去除杂质的方式制备8-10 mm厚的底冰,然后将环保白漆混合纯水缓慢均匀地喷洒在冰面上,使白漆结冰,形成“牛奶”冰面。
2022年北京冬奥会上,首次大规模采用二氧化碳跨临界直接制冷技术,做出了“最快的冰”。通过模拟分析,采用二氧化碳跨临界直接冷却制冰技术可以将冰温差控制在0.5以内。与传统方式相比,不仅效率可以提高20%以上,而且制冷更加均匀,不会出现各部分温度不同,冰的硬度不均匀的情况。据了解,这是目前世界上最环保的制冰技术,碳排放接近于零,有助于打造最快最环保的冰面。
短道速滑的冰面要加牛奶吗?
短道速滑冰面不需要加奶。
短道速滑的白色冰面不是因为加入了牛奶,而是在制冰的过程中加入了一种绿色的冰漆。
短道速滑冰面搭建过程:首先,制冰机在底冰上多次洒水,不同的水比有不同的导电率。这对于底层冰来说非常重要,需要保证冰的硬度。然后,制冰机在底部的冰面上涂上绿色的冰漆,冰面就会像你看到的那样是白色的。冰漆还会封上一层制作表面冰的水,同时会画出logo(标志)和各种标志线。一块看起来像大理石的白色整齐的冰基本就做好了。另外,要形成这种“最白的冰”,制冰系统也很重要。这是由多位专业人士历时四年共同打造的二氧化碳跨临界制冷系统制冰方案,共分九层,是最环保的制冰方式。二氧化碳制冰具有环保、冰面光滑均匀、节能三大特点。二氧化碳制冰效率比传统制冷剂制冰方式高20%。做同样一块冰,因为制冷效率提高,用电量更少,整个过程可以节电20%。
滑冰场基础冰层要加牛奶吗?
国际比赛的溜冰场用的是真冰,属于人工制冷溜冰场。官方的冰场都是精心维护的,冰的质量非常好。国际比赛的冰场要加一定量的牛奶,这样冻出来的冰韧性好。
冰面温度应始终控制在零下3至5摄氏度,厚度为4至6厘米。所以,为了保证冰面达标,每几个选手表演完之后,工作人员都要先用小铲子把场地上的雪坑或裂缝用雪填满,然后用刮冰器重新给冰面浇水,做成新的冰面。整个过程只需要10分钟左右。
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