榴莲外壳炖排骨什么味道(榴莲壳蒸排骨怎么做?)
榴莲壳炖排骨什么味?
有一种特殊的牛奶味,很好吃,但是有些人接受不了这种味道。具有清热降火、补气血、滋阴等功效。
榴莲壳蒸排骨怎么做?
榴莲壳的做法榴莲壳是很好的产品,常见的做法是做汤。用白榴莲壳煮榴莲壳排骨的方法如下:原料:榴莲壳1斤,榴莲壳半个,盐少许。
第一步:将排骨放入沸水中焯一下。第二步:用刀将榴莲壳上的白色果肉切开,切成小块。第三步:将排骨和榴莲果肉一起放入高压锅中。大火过后,充气需要十分钟。拿出来的时候加点盐就行了。榴莲壳锅排骨汤是乳白色的汤,有淡淡的榴莲味。
榴莲壳蒸排骨怎么做?
用榴莲壳做汤,即使对于“喝各种汤”的广东人来说,也是一种特别的汤。把榴莲壳里的白瓤拿出来,炖排骨或者玉米,或者三者一起,绝对是不可多得的好汤。汤汗是乳白色的汤,有淡淡的榴莲味。
1.排骨洗净焯一下。将排骨放入另一锅中加足水,烧开后放入姜片,转小火焖一小时。
2.将榴莲的白壳切成小块,放入汤锅中再熬一个小时。
3、加入几颗红枣,加盐煮15分钟。
买了个榴莲,想用榴莲壳跟榴莲仔跟排骨煲汤,请问这么煲?
当然可以。榴莲壳是用来炖的。吃起来很鲜很好吃,很清热。除了降火,还能起到补血、益气、养阴的作用。海带含有丰富的钙,可以预防缺钙,降低血压。排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白,可以为儿童和老人提供钙质。排骨含有丰富的蛋白质和脂肪,为人类提供优质的蛋白质和必需脂肪酸,可以补充人体所需的营养。如何购买榴莲:
1.先看榴莲的外观,黄色是熟了的表现,绿色还是生的。
2.把两个手指挤到榴莲的刺里。如果手柄有弹性,两个刺能探进去,榴莲就差不多熟了。
3.用手把榴莲皮往下压。如果有弹性,说明皮薄,就喜欢。如果是厚的,就压不动了。
4、看榴莲尖尖的,如果有细裂纹,那是最好的,这是榴莲成熟的标志。如果榴莲是生的,就不能用菜刀切。
5、选择榴莲形状要圆的,每个凸起都是最好的。
6.用鼻子闻一下。煮熟的榴莲闻起来很香。
榴莲皮排骨汤最正宗的做法?
“榴莲壳虽然看起来坚硬多刺,但其实是可以食用的,是上火的佳品。不过榴莲壳吃的是里面白色的部分,可以用来做汤或者煮水。很香很补,还有降火的作用。用榴莲的白色果肉加瘦肉或鸡肉做汤。味道很甜,很清澈。”
材料
佐料
排骨2.5斤
榴莲适量
佐料
盐
适量的
切碎的大葱
一点
烹饪酒
适量的
榴莲排骨汤的做法
1.
榴莲壳里的白肉用刀切掉。
2.
切成小块,操作时戴手套,用壳扎手,扔掉。
3.
先用水冲洗排骨。
4.
取一个锅,锅中加水,倒入适量料酒。当水烧到锅底开始冒泡的时候,把排骨放进去,火开了,水面上出现很多狗。
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