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南瓜饼的做法面粉(家庭版南瓜饼面粉做法?)

浏览量:2512 时间:2023-01-13 16:46:47 作者:采采

南瓜饼的做法面粉(家庭版南瓜饼面粉做法?)

南瓜饼的面粉做法?

主要材料:

一个南瓜(大约两公斤)

一把白糖(根据个人口味)

面粉酌情自行添加。

烹饪步骤

第1/7步

南瓜洗净去皮!切成小块,入锅蒸20到30分钟!根据你南瓜的大小!

第2/7步

将南瓜蒸熟后取出。把盘子里的水倒掉!然后趁热搅拌成南瓜泥!保持凉爽

第3/7步

加入糖,直到南瓜泥不热,但仍然温暖。

第4/7步

然后你就可以加入面粉了,新手会一直一勺一勺的加,直到你放进去搅拌感觉干了,但是搅拌均匀之后又会像泥一样!以一勺面糊为最终标准!

第5/7步

尝尝面糊。

第6/7步

揉在一起,放在托盘里一起炸!不要用太多油,用南瓜派冲就行。

最后一档

炒好后装盘,就可以吃了。又软又甜!

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首先准备好所需食材,将南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块,放入电饭锅蒸熟,用筷子戳南瓜,看是否熟透。

然后蒸好后取出,用勺子碾碎成泥状。再准备面粉。

3加入面粉(面粉要加到面团不沾手的程度,不需要额外加水),揉成球状,然后加入一茶匙食用油,揉匀,盖上保鲜膜,放置15分钟。

4然后取鸡蛋大小的面团揉成球状压平,做成小圆饼。锅上放适量植物油至大火烧热,再放入南瓜饼胚,两面煎熟。

5在煎南瓜饼之前,可以先蘸一层面粉,这样可以防止维生素的流失;如果南瓜本身甜度不大,可以酌情加入白糖。如果南瓜的甜度太大,白糖要少放。

家庭版南瓜饼面粉做法?

在家做南瓜派。1.准备南瓜500克切块,糯米粉500克。

2.制作过程:将切好的南瓜放入大碗中,放入蒸锅蒸15至20分钟,关火,取出,将蒸好的南瓜捣成泥状。让它冷却或放入冰箱,直到它感觉凉爽。将500克糯米粉分三次倒入南瓜泥中,搅拌均匀。揉成光滑的面团,矫正成拳头大小的纸条,用手掌压平,放入电饼铛中,事先刷上一层薄薄的食用油,盖上盖子,通电3分钟。

家庭版南瓜饼面粉做法?

材料:南瓜500克、面粉200克、酵母2克、热大豆油适量、五香粉适量、糖适量、盐适量。

步骤:

1.将南瓜去蒂洗净,切去籽,放入锅中蒸熟,取出后捣成面粉。

2.加入酵母,糖,盐和温水,搅拌均匀,制成面团1小时。

3.把面团分成几块,然后把它们卷成圆形。

4.将熟大豆油均匀抹在威化饼上,撒上盐和五香粉,卷起来压平。

5、然后卷成圆形片放入锅中,烙成两个金面,铲出。

家庭版南瓜饼面粉做法?

原材料:

300克老南瓜

500克面粉

20克糖

酵母5g

两个鸡蛋

一点黑芝麻

练习:

一个

将南瓜洗净,切片,蒸熟,温热后加入20克糖,加入5克酵母;

2

搅拌均匀,加入500克面粉。

两个鸡蛋;

筷子搅拌成絮状后,用手搓出表面光滑的面团。

盖上保鲜膜发酵;

发酵好,戳表面不反弹就发酵;

只要它具有拉丝形状

撒上挂面,揉面。

搓成长条状

10

分成50克剂量。

11

少刷点水,贴芝麻。

12

撒上芝麻,压榨。

13

二次发酵30-40分钟。

14

用塑料薄膜覆盖

15

发酵了,拍的时候有砰砰的声音。

16

用电饼铛烤薄饼。

17

营业额

18

烤成棕色。

家庭版南瓜饼面粉做法?

用南瓜蒸面团,发酵后使用。它是这样的。材料:南瓜1000克左右,面粉500克。方法:

1.把南瓜的老皮剥掉,切成块,放在锅里蒸。

2.取出蒸熟的南瓜,趁热用勺子掰开。

3.冷却后加入酵母,加入适量白面粉,与南瓜一起揉搓发酵。

4.面团发酵后,做成小剂量,卷成饼,就是南瓜饼的生胚。如果喜欢吃油炸南瓜饼,可以用热油炸一下直接吃。

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制作方法:

1.剥南瓜,cl

3.将微波南瓜放入盆中,用勺子捣碎。

4、慢慢加入面粉,一边加入面粉,一边用筷子一搅,当面粉和南瓜泥混合成一个整体时,开始用手揉面团(如果面团含水量高,慢慢加入一点面粉)。

5.揉面团大约15分钟。

6.面团烤好后,再揉一遍,然后揉成长条。

7.将面团分成几个小面团,用手搓圆,然后轻轻压平,两边放一点芝麻放在电饼铛上煎2分钟左右,再翻面煎2分钟左右。

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