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纯甄酸牛奶 纯甄酸奶为什么稀的跟水似的?

浏览量:4102 时间:2023-01-13 11:07:12 作者:采采

纯甄酸牛奶 纯甄酸奶为什么稀的跟水似的?

为啥纯甄酸奶突然这么便宜?

如果蒙牛纯真很便宜,应该是为了活动宣传,或者这款牛奶的生产日期快到期了,所以才便宜卖。

蒙牛纯真是不添加色素、香精、防腐剂的高端酸奶产品。其YEATION优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌),让纯珍酸奶的口感变得简单纯粹,让每一个品尝纯珍的人想起童年时留在唇边的纯牛奶清香。

纯甄酸奶和纯甄风味酸牛奶区别?

1、生产方法不同

风味酸奶是在灭菌后的牛奶中添加有益菌,然后发酵冷却制成的一种乳制品,酸奶是由纯牛奶直接发酵而成。

2、保质期不同

风味酸奶的保质期一般在2-3周内,而酸奶的保质期一般在15天左右。

3.营养成分不同。

风味酸奶含有水果、谷物和各种添加剂,增加营养,改善口感和质地。酸奶类似牛奶,含有蛋白质、钾、钙、磷、铁、锌等营养成分。

4.不同的营养价值

风味酸奶是除牛奶、糖、发酵菌种、增稠剂以外的配料的酸奶。从营养价值来说,原味酸奶更有价值,更纯净。

纯甄酸奶为什么稀的跟水似的?

是搅拌酸奶。目前市面上的酸奶大多是搅拌型酸奶,有一定的流动性,增稠剂很少。不过还是要看酸奶的具体情况,包装有没有漏气等等。然后看酸奶开封后是否有异味来判断酸奶是否变质。

酸奶的制作有层层工序。大部分品牌的酸奶在生产搅拌型酸奶时,都能保证批次质量的统一和批量生产。但是,如果把发酵好的浓酸奶再搅拌一下,就会稀释酸奶。

蒙牛纯甄酸牛乳配方?

蒙牛纯珍酸奶配料表:

生牛奶(amp; gt80 %)、白砂糖、稀奶油、乳清蛋白粉、羟丙基磷酸二淀粉、琼脂、果胶、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。

蒙牛纯真现在有多种口味,有原味、香草味、黄桃燕麦味、草莓果味、蓝莓果味、柚子味、白桃石榴味、独特味。

蒙牛纯甄酸牛乳配方?

项目每100ml。

能量(千焦)379

蛋白质(g) 2.8

脂肪(克)3.2

碳水化合物(克)

钠(毫克)60

钙(毫克)90

蒙牛纯珍常温酸奶的营养成分:这里是蒙牛纯珍常温酸奶中100g可食用部分的营养成分含量。

食物部:每100g食物中可食用的部分(不可食用的部分包括皮、籽等。).

含量:是100克可食用部分的营养含量。

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