蒸馒头要多长时间(蒸馒头的做法蒸几分钟？)

蒸馒头的做法蒸几分钟？

一般建议蒸馒头15分钟左右。但蒸馒头的时间也因馒头大小而不同，大馒头一般需要较长时间；小馒头需要十分钟左右。要看馒头熟了没有，可以拿起来翻一翻，用手压一压。如果它反弹，它就熟了。如果有一个坑，这意味着它正在遭受攻击。

材料：

500克面粉、水和发酵粉。

练习：

1.泡打粉用温水浸泡，慢慢倒入面粉中搅拌。

2.混合成絮状，然后慢慢软化成面团，放在温暖的地方发酵。

3.揉空气，软化成面团，然后醒发20分钟，再揉醒两三次，这样包子就好吃了。

4.来回几次后，把面做成小挤，然后做成馒头，放在冷水锅里，醒发十五分钟再开火。

5.盖上火蒸20分钟。关火后再焖三五分钟再煮，馒头出锅。

馒头 面粉 面团 小挤 坑

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