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自制花生酱(如何做花生酱?)

浏览量:1363 时间:2023-01-12 15:07:54 作者:采采

自制花生酱(如何做花生酱?)

l自制作花生酱怎么做?

1.先把干花生里发霉的花生挑出来。花生用清水洗净,捞出沥干备用。然后将花生米倒入锅中,用中小火把花生米一路翻炒,直到有爆裂声,再翻炒两三分钟出锅。

2.将炸好的花生倒入筛子中,晾凉备用。花生冷却后,用手搓掉花生衣。揉好后,筛出来。然后把剥好的花生放进盘子里。

3.将花生倒入料理机中,打碎,加入橄榄油、少许高度白酒和一勺盐,盖上盖子继续搅拌。停两三分钟再打两三次。将打好的花生酱倒入干净的瓶子中,盖上密封盖,放入冰箱保存。吃半年也不会坏。

如何做花生酱?

材料:花生仁(生)300克。

辅料:熟花生油50g,白糖20g,盐2g。

1.准备好需要的食材。

2.将花生放入平底的低锅中,用小火慢煎。炒的时候会发出哔哔的声音,炒熟了会有香味。

3.摊凉后,将炒好的花生去皮。

4.将去皮煮熟的花生放入破壁机中。

5.加入熟花生油、糖和盐。

6.盖上破壁料理机的双层盖,启动研磨键或冰沙键(冰沙键会更快),搅打成细腻的花生酱。

如何做花生酱?

花生酱的做法详细介绍了料理和功效:腌制咸菜。

味道:咸香可口。

工艺:酱

花生酱制作原料:花生仁(生)5000克;调料:芝麻500克,盐1600克。

1.将花生洗净晒干,放入锅中用小火炸至过熟,搓去内皮,吹干净。

2.芝麻炒熟,与花生混合后磨成细粉;将精盐翻炒至干。

3.将花生芝麻粉和盐放入大桶中,倒入10公斤冷开水,搅拌均匀,密封大桶。

方法以一级生花仁为原料,经筛选、烘烤、空气净化、研磨后制成花生酱。

1原料:新鲜花生1杯,橄榄油2勺,蜂蜜2勺或糖2勺。33601.花生洗净,用小火炒香(避免焦味),然后用搅拌机捣成花生酱。2.橄榄油,打至颜色稍浅,加入蜂蜜(糖)和花生酱打匀。

方法将花生油用搅拌机打成浑浊状态,将粉碎的花生与糖粉打成细泥样,边打边从进料口缓慢加入花生油,直至稠度适宜。

喜欢吃颗粒的话,就留少量磨碎的花生,最后加一点打一会儿。

材料:去皮花生油和糖。做法:1。用中火加热锅。2。加入油和花生,翻炒至大部分花生呈金黄色,出锅。3。摊开花生仁。4。将花生和糖放入搅拌机中,然后碾碎。

注意:油主要起润滑作用,会有很多油剩下。如果不喜欢甜味,可以少加糖。中火、火锅、冷油炒花生。经常翻炒,油热后经常翻动,15分钟左右。

花生要放在锅里静置冷却,以免继续发热,糊在锅里。当搅拌花生仁时,压碎的花生被堵在搅拌机下面或附着在搅拌机的壁上。建议关掉搅拌机,然后用筷子把花生搅拌到中间,以免发生危险。

如果喜欢粗花生屑的花生酱,不要搅拌太久,或者搅拌后再加入粗花生屑。

方法保存在干净的容器中,储存在阴凉、干燥、清洁的地方。上层酱料可以装一层浮油隔绝空气抑制微生物繁殖。容器丰富,避免吸潮和油变质。

如何做花生酱?

花生酱的做法如下:3360

1.材料:花生150克,黄油28克,色拉油14克,盐3克,糖7克。

2.具体步骤

第一步。用小火把花生炒一下。煎好后放在一边晾凉,去皮。

第二步。花生做好之后,把所有的花生放进搅拌机里搅拌,直到它们变成花生泥。

第三步。在另一个干净的容器中加入黄油、白糖和鸡蛋,用打蛋器充分打匀,最后加入一些色拉油打发一会儿。

第四步:加入搅拌好的花生糊。用an搅拌均匀

第五步。把混合好的花生酱放进瓶子里。看起来比较稀,放冰箱冷藏后会凝固。

花生 花生酱 搅拌机

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