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大枣红糖姜水(红糖姜丝红枣茶做法?)

浏览量:2439 时间:2023-01-12 08:52:42 作者:采采

大枣红糖姜水(红糖姜丝红枣茶做法?)

大枣红糖姜水的功效与作用?

大枣能养血,红糖能补气活血,生姜能散寒祛风除湿。三者合在一起,可起到补益气血、健脾胃作用。还可用于治疗四肢无力、感冒、疲倦、懒言、面色萎黄等。抵抗力差造成的。一般可以泡水喝,每天一杯。

红糖姜枣汤的正确煮法?

练习步骤

1.准备好食材,洗净备用。

2.生姜切片。

3.将姜、红枣、红糖放入高压锅内胆。

4.加入1000克水。

5.用高压锅煮40分钟。

6.煮好后撒上枸杞即可享用。

技巧

适量饮酒有益健康,但不适合糖尿病、痔疮、便秘、胃溃疡患者。

红糖姜枣汤的正确煮法?

材料:红糖30g,水2碗,红枣8枚,生姜3片。

1.红枣洗净,去核,生姜切片备用。

2.锅中加入两碗水、生姜、红枣,大火烧开,转小火煮至剩一碗水。

3.加入红糖,煮至溶解。姜茶材料:红枣5颗,桂圆肉5个,水2碗,生姜适量,红糖适量,枸杞适量。

工作方法

1.准备食材。

2、枸杞、龙眼肉泡水湿。红枣洗净,去核,切丝。生姜去皮,磨成姜末。

3.在锅里放两碗水。

4.加入除红糖以外的所有材料。

5.大火烧开后,转小火再煮5分钟。

6.用滤网分离渣,倒出姜茶。7.倒入放有适量红糖的杯子中。

红糖姜丝红枣茶做法?

备用食材:红枣8颗、大姜1根、桂圆肉5个、小枸杞1个、红糖1勺、水适量;

制作过程:第一步,所有食材准备到位,龙眼肉、枸杞准备适量。先用清水泡一会,泡软,准备红枣,温水搓。

第二步,然后将红枣对半切开,去核,将所有姜片依次处理,清洗干净,剥去外皮,然后将生姜切成姜丝;

第三步:将枸杞子、龙眼肉用水浸泡后,捞出控水。锅中加入2碗清水,放在火上开始加热。将姜、桂圆肉、枸杞、红枣肉全部放入锅中;

第四步:大火煮开后,转小火慢煮。大约需要8分钟。准备一碗,加入一汤匙红糖,枣茶煮好后关火;

第五步,将准备好的枣茶用筛子过滤除去杂质,趁热将过滤后的姜枣茶倒入盛有红糖的碗中,搅拌使红糖融化。

烹饪技巧:

1.龙眼肉和枸杞提前泡水,煮熟了效果会更好。枣肉是温热的,但是枣核是干的,所以一定要在煮的时候把枣核去掉,把枣核提前处理掉。枣茶味道也会更鲜美;

2.生姜可以切片、切丝或搓成姜泥。煮姜枣茶不需要太多的水。这个量的食材可以配2碗左右的水。大火烧开后转小火煮5-8分钟左右,时间不需要太长;

3.红糖不适合煮太久。如果是粉末状的红糖,直接放入碗中,倒入热姜枣茶,冲洗干净。如果是块状的,需要在出锅前2分钟放进去,煮到完全融化。姜枣茶用筛子过滤,杂质和枣茶口感更好。

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