木耳炒莴笋可以夜吃吗(晚饭做什么菜？)
晚饭做什么菜？
晚餐要清淡，因为晚上要休息。吃的再好，胃也休息不好。睡眠不好，会影响身体健康。在健康的基础上，要适当补充营养，多吃新鲜素菜，如西红柿、西兰花、西兰花、、生菜、胡萝卜、山药、红薯、木耳、蘑菇、豆制品等。
晚饭做什么菜？
但是我觉得还是煮点蒸红薯，炒点芹菜，炒个辣白菜，或者拍个黄瓜吃比较好。到了吃饭的时间，我们应该尽量少吃。不要吃太油腻的东西。吃点清淡的更容易消化。吃了对我们的胃也比较好，不容易长胖。所以晚上尽量不要吃太多，吃的清淡爽口。
晚饭做什么菜？
青笋炒木耳。食材准备好后，首先往锅里加入适量的食用油等油烟，直到加热五分钟。然后，加入之前准备好的葱，姜，蒜，辣椒。爆炒。闻到香味的时候，提前把准备好的木耳全部炒好，然后倒入准备好的水。这道炒菜不仅特别好吃，而且好看又有营养。木耳还能为我们的身体提供一定的营养，非常适合。
青笋木耳炒肉怎么做？
材料：猪肉300克，青笋1个，木耳10个，豆瓣酱1勺，葱花少许，盐和油适量。
练习：
1.将青笋切片；将木耳切丝；里脊肉切片，洗净；将青笋和木耳丝放入锅中用少许盐炒熟，出锅待用。
2.猪肉切片装盘，用豆瓣酱，少许油，胡椒面，葱花，嫩肉粉，抓匀口味。
3.在锅里放油。七八成热时，放入口感好的肉片，火源留在底锅，油不跳后用大火翻炒。
4.肉片炒至变色后，将炒好的青笋和木耳丝放入锅中翻炒。
5.将肉丝、青笋、木耳丝翻炒，装盘。
青笋木耳炒肉怎么做？
佐料
青笋1个，前面的肉250g，干木耳15g，姜2片，蒜4瓣，葱1根，蚝油1勺，泡椒2个，盐3g，鸡精1茶匙，酱油1茶匙，生粉10g。
练习步骤：
首先把木耳洗干净，用温水泡一下，泡一次，吃一次。最好不要过夜。
第二步
之前把肉切片，加少量盐、胡椒粉、姜、葱水，抓码均匀让肉吸足水分，加一点酱油上色，加一些生粉抓匀，最后加点油，炸的时候容易滑。
第三步
将青笋去皮，切成菱形片。为了保证口感酥脆，可以加点盐，腌制几分钟。我们把姜蒜切片，葱切段，海椒泡段。备用。
第四步
然后我们把木耳焯一下备用。
第五步
锅内热少量油，放入肉片铺开，放入姜片和蒜片、葱段，炒香海椒，再放入青笋和木耳，翻炒均匀，在蚝油中加入一些鸡精，胡椒粉调味，加入一些生抽翻炒均匀，出锅即可。
青笋木耳炒肉怎么做？
练习步骤
1.木耳提前泡好。
2.青笋和胡萝卜切片备用。
准备食材，姜，蒜片，干辣椒，少许。
3.瘦肉切片，加入一勺料酒，少许胡椒粉，盐，一勺生抽，少许淀粉，拌匀腌制。
锅内热油，先将肉片滑至变色，盛出待用。
4.锅里重新放油，炒一下食材。
5.加入青笋和胡萝卜片，翻炒后打碎。
6.加入木耳和肉片翻炒。
调料：蚝油一勺，盐适量，酱油一勺，鸡精少许。
7.搅拌均匀即可食用。
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