腊肠的吃法 华洋广式腊肠怎么吃？
腊肠的家常吃法？
腊肠炒饭
准备食材如下：腊肠50克，米饭100克，食用油5毫升，洋葱50克，鸡蛋1个，玉米粒30克，荷兰豆20克，盐2克
具体做法如下：腊肠切丁，洋葱切丁，鸡蛋打散，锅里放食用油，倒入蛋液，炒熟，倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁，翻炒均匀，放入盐，翻炒均匀，放入米饭100克，翻炒均匀！
腊肠正确吃法？
腊肠的吃法：腊肠可直接水煮，油煎，烧烤，蒸吃。具体吃法如下：
1、腊肠蚕豆饭。只用腊肠与米饭就能煮出不同凡响的香味，配以新鲜蚕豆，既是营养的搭配也是口感的协调。
2、水煮腊肠。使用热水把腊肠外面擦洗干净，煮20分钟，也可以烤10分钟即可用手抓着吃。
3、腊八粥。有咸甜两种吃法。咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。
4、腊肠炒饭。使用鸡蛋，腊肠，青菜，隔夜米饭及香葱即可制作。
腊肠正确吃法？
腊肠最经典的吃法就是腊味煲仔饭
准备食材如下：大米1.5杯，腊肠3根，鸡蛋1个，西兰花半朵，色拉油少许，食盐少许，蒸鱼豉油适量
具体做法如下：腊肠清洗干净，切斜片，西兰花切成小朵，大米淘洗干净浸泡20分钟，把大米倒进塔吉锅里，加入水，水量比平时煮饭要少一点，盖上盖子，放进微波炉，高火7分钟，腊肠片用水浸泡5分钟，米饭煮了7分钟后，取出，围着边放一圈的腊肠片；重新盖上盖子放进微波炉中火4分钟，取出，在中间磕进鸡蛋，继续盖上盖子放进微波炉低火2分钟，蒸鱼豉油和色拉油倒进锅中，小火煮开成为调味汁，锅中烧开一小锅水，放进西兰花，放油、盐烫熟，捞起放进冷开水中浸泡一下，可以保持颜色青绿哦，把饭取出，在腊肠上面淋上调味汁，在蛋黄四周围上西兰花：吃的时候拌匀就可以了，非常美味哦！
华洋广式腊肠怎么吃？
广式腊肠食用方法：
1、准备材料，提前一天买肥肉切丁放入白糖腌一晚上，第二天早上买好瘦肉，把瘦肉绞碎，备用，肠衣刮净,把肠衣洗净备用；
2、把提前一晚腌的肥肉加入生抽拌匀；
3、往肥肉里加入汾酒、盐、味精，拌匀；
4、把瘦肉放入调好的肥肉里搅拌均匀，准备灌肠；
5、取出灌肠器，把洗净的肠衣套在机子上开始灌肠；
6、用绳子把腊肠每隔十公分系一节，系好后，用钉肠器把每根肠扎孔，排气，不容昜爆肠，没有钉肠器可用牙签代替；
7、灌好后，把肠子放在盛有温水的水桶里洗涤，捞起甩干水份，晾在竹竿上，腊肠完成，一般腊肠晾晒两个星期左右足够，晾好的腊肠放入冰箱冷冻起来，完成腊肠制作。
华洋广式腊肠怎么吃？
华洋广式腊肠吃法
1、大蒜青椒切好.大蒜叶子分开放.因为要后炒。
2、腊肠切片。
3、热锅倒油.一点点就好，倒入青椒和大蒜梗、翻炒到快打蔫，倒入腊肠、继续翻炒，等腊肠变半透明.加入大蒜叶子！加盐，鸡精.生抽.翻炒.放少许水.起锅！
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