粽子要煮多久 煮粽子要多久？
粽子走红或是小火煮多久？
粽子一般小火煮2h。
假如粽子米泡的时间比较长（10个小时以上）得话煮2小时就行了，假如米泡的时间也短一些，就需要煮3小时。
除此之外，若想要粽子熟得快一点，还能够在水中加一点食用纯碱或苏打，但这种行为对身体健康不好，不建议使用。
粽子要煮多久？
冷水入锅。把包裹好的粽子冷水入锅，整齐地码下锅中，水需泡过粽子2寸上下，待再次滚起之后再用灶火煮1小时左右就可以。这里还有几个方面必须注重：一是粽子一定要冷水入锅，因为用冷水煮粽子比较合适。由于水的温度的逐渐增高，粽子叶的香气就会慢慢渗入檽米里，煮出的粽子会变香。除此之外，冷水煮粽子可让煮出来的粽子完善一致，并没有硬心。二是水面一定要超出粽子，并且一定要泡过粽子2寸上下，主要是因为粽子在煮过程中需要澎涨，假如放水不够多，上边的粽子会被顶出水面，不易煮透，煮出的粽子也不是很软软糯糯。三是粽子下锅后，最好是上边用重的东西夯实，那样煮出来的粽子不容易散烂。四是在煮粽子的过程当中不必添凉水。五是一定要留意枧水粽不可以和其他粽子一同煮。
粽子要煮多久？
一般的粽子从和冷水一起逐渐煮开始得话，煮到水烧开后再煮20分钟左右就行了。假如是一开始就放到热水里煮得话 20分钟就能吃了 如果你想要味道好得话 能放一汤勺食用纯碱粉下来煮，色调更好看。
粽子要煮多久才熟？煮的时候能够滚动吗？
生食粽子用灶火煮约2h，再换小火焖约3处时，就可以吃了。
看一下购买的是熟或是半成品加工，熟仅需热下，在开水中煮10分钟，半成品加工需要一段时间久点，冻的粽子最好是融化再煮
熟粽子在水滚沸以后装进去煮15分钟直接用的锅煮就可以了。
煮粽子的小技巧：煮粽子一定要水滚之后才落粽子，水需泡过粽面，待再次滚起之后再用灶火煮3小时左右就可以。在煮粽环节中不必添凉水。一定要留意枧水粽不可以和其他粽子一同煮。煮好了之后趁着热取下。吃时开启粽子叶，粽香喷鼻，通道油而不腻，糯而不沾，咸甜适度，鲜嫩美味是为了佳品。
煮粽子需要多久？
粽子难以熟，能用高压锅煮较为节省成本。
煮粽子一定要在水滚之后才能放进粽子，而且水面一定要泡过粽面，要不然未被水浸泡着粽子无论如何都煮不熟的。
.压力锅走红烧沸，当蒸汽逐渐出现时把工作压力单流阀上，后转中小火煮30min，随后熄火焖20min。
然后将压阀取出，将锅中的蒸汽彻底释放就可以如应用一般火锅蒸制，水开了以后文火还需煮制2个小时以上。
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