蒜蓉粉丝虾的做法 蒜蓉大虾粉丝的家常做法?
蒜蓉粉丝大虾做法?
材料:鲜虾、10根干绿豆粉丝、50g辅蒜、2汤匙香葱、适量酱油、1汤匙黄酒、1汤匙白糖、1茶匙白胡椒、0.25汤匙精盐、0.33汤匙植物油、3汤匙。
步骤
蒜蓉粉丝蒸虾步骤11。鲜虾挑去虾线,背面切一刀备用,蒜香葱切碎,粉丝50克(提前用冷水泡3小时)。
蒜蓉粉丝蒸虾步骤22。将1汤匙酱油、1汤匙黄酒、1茶匙白糖、1/4茶匙白胡椒、1/3茶匙精盐放入碗中调好酱汁。
蒜蓉粉丝如何蒸虾步骤33。把泡好沥干水分的粉丝放在盘子里。
蒜蓉粉丝如何蒸虾步骤44。然后放入沥干的虾。
蒜蓉粉丝蒸虾的步骤。锅内放入2汤匙热油,放入蒜头略炒,然后倒入事先调好的调料,烧开。
如何用蒜蓉粉丝蒸虾步骤66?将煮好的调料全部倒在虾上。
蒜蓉粉丝蒸虾步骤77。锅里放一个蒸架,大火烧开水,把虾放在桌上,盖上锅盖,大火蒸4分钟。在另一个小锅里加热1汤匙油。
88.4分钟后,打开锅盖,放入切碎的香葱,再倒入1汤匙热油,然后出锅。
蒜蓉粉丝大虾做法?
蒜蓉粉丝蒸大虾
材料:大虾8只蒜末20克葱花5克粉丝50克糖5克
制作方法:
1.首先切掉大虾的腿,用牙签挑出虾线。
2.用剪刀剪开后背,洗干净。
3.用开水将粉丝铺在碗底,将大虾铺在粉丝上。
4.炒锅烧油,放入蒜末炒香。
5.加入5克盐。
6.加糖。
7.加入5ml酱油,搅拌均匀。
8.将炒好的调料倒在大虾敞开的背部。
9.蒸锅烧开水,将虾盘放入蒸锅,盖上锅盖蒸5分钟。
10.出锅,完成制作。
蒜蓉大虾粉丝的家常做法?
10只新鲜海虾
梁小八粉丝
大约10瓣大蒜
姜末邵
取1/2茶匙。
取3茶匙生吃。
3茶匙醋
1/2茶匙蚝油
1茶匙盐
两把糖匙
老汤(浓汤可以水煮)100克
2茶匙青葱
工作方法
粉丝用温水浸泡30分钟左右。
剪去虾须,虾背剪去虾线。
从背面切开虾,在虾肉上划十字刀,固定虾的形状。
把粉丝铺在盘子底部,把虾放在盘子里。
在油锅里翻炒1/2的所有蒜末,与剩余的蒜末、姜末、酱油、生抽、蚝油、醋、盐、糖和高汤混合,浇在虾上。
放入锅中,曝气后蒸四五分钟。
锅里撒上葱花,热3茶匙油,淋在虾上,即可食用~
蒜蓉大虾粉丝的家常做法?
佐料
鲜虾| 8根粉条|一把蒜| 60克葱花| 2勺盐|适量糖|半勺白胡椒|少许水|少量
步伐
凯夏贝
用干净的剪刀减去虾尾。
用剪刀在虾头和虾身连接处剪去一大半,留下小半连接头和身。从虾尾被切掉的开口处,沿着虾背的脊线切开。不仅要切开虾壳,还要切开三分之二厚的虾肉。一直剪到开口处。
从左到右分开虾体。
去除虾肠,将虾洗净。用剪刀将虾体横切成四段,断筋。如果再蒸或者烤,虾就不会卷曲了。开虾背完成图。
把虾背打开后,就可以正式开始煮蒜蓉粉丝虾了。
取一把粉丝,浸泡30分钟。
切蒜末或蒜末备用。锅里加入一勺半左右的油,三四分热的时候把蒜炒一下。依次加入酱油、盐、糖、胡椒粉,倒入少量水,制成蒜汁。
用剪刀将粉丝剪成几段,铺在盘底。将开背虾均匀地放在粉丝上。将蒜汁倒在虾敞开的背部,多余的倒在粉丝上。将盘子移入蒸锅,大火烧开,蒸5分钟。铜
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