不饱和脂肪酸的食物 什么米含不饱和脂肪酸多？

哪些食物含不饱和脂肪酸呢？

奶、肉、油、油炸食品、快餐、西点等食物都含有不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是一种膳食脂肪酸，对人体有益，是人体基础代谢的重要成分。但是摄入过量是不允许的，反而会对身体有影响。你需要均衡的饮食和适度的摄入量来拥有健康的身体。

狗羊牛肉中含有不饱和脂肪酸吗？

牛肉的不饱和脂肪酸含量为53.5%。

高级脂肪酸中，亚油酸和亚麻酸占5.7%。

肉类中的高级不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有很好的保健作用。据报道，1克动脉粥样硬化，即附着在血管壁上的脂肪，需要2克亚油酸才能溶解。再者，不饱和脂肪酸是前列腺素合成的前体，所以可以降低血液粘度。

什么米含不饱和脂肪酸多？

玉米含有更多的不饱和脂肪酸。经常食用富含不饱和脂肪酸的食物可以预防心脑血管疾病，还可以降低体内胆固醇。

富含脂肪酸的食物有哪些？

一般动物性食品：全脂牛奶、奶油、奶酪、猪肉、猪皮、鸡皮、鸭皮、火腿、腊肉、香肠、猪油、黄油、西餐及含有高不饱和脂肪酸的糕点、椰子油、棕榈油、棕榈仁油、可可脂、氢化油、烤黄油、大蒜、洋葱、大葱、菜花、韭菜、生姜等。各种蘑菇，比如香菇，花菇。大豆和豆制品。海龟和各种海鱼。牛奶：酸奶、燕麦、芝麻、核桃、茶。

w3族不饱和脂肪酸有哪些？

W3不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。一般食物的脂肪中不饱和脂肪酸含量比较高。例如，油酸富含单不饱和脂肪酸。亚麻酸、花生四烯酸和亚油酸富含多不饱和脂肪酸。人体没有合成亚油酸和亚麻酸的功能，必须从食物中补充。平时吃橄榄油，花生油之类的。

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食物来源：W-3脂肪酸是多不饱和脂肪酸，主要来源于亚麻籽油、核桃、豌豆、大豆、三文鱼、金枪鱼、鳟鱼等。

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