虫草花炖瘦肉(鲜虫草花家常做法?)
虫草花的家常做法炖汤?
材料
鲜艾花100克,瘦肉200克,盐适量,姜两片。
练习步骤
1.瘦肉洗净,剁成小球。
2.将新鲜的艾草花洗净,用清水浸泡。
3、锅中加水,大火烧开,将姜片和瘦肉煮开,撇去浮沫。
4.加入洗净的艾花,盖上锅盖,转小火煮30分钟。
虫草花瘦肉汤做法?
1.原料:艾花15g,猪里脊肉600g,小葱两根,姜四片,料酒,盐。
2.猪肉切片备用;锅中加水,水热后放入小葱姜片和料酒,放入肉片焯水;
3.在敞口锅中搅拌,直到肉完全变色,大约5分钟,取出;
4.用水快速冲洗浮沫,沥干水分;将焯水的肉片和洗净的艾花放入砂锅中,加足水;
5、盖上大火烧开,转小火焖50分钟;加入一些盐,盖上盖子炖10分钟,然后关火。
6.中华绒螯蟹是一种菌类,又名冬虫夏草。中华绒螯蟹是人工培育的蛹虫草。它外观最大的特点就是没有虫子,颜色是漂亮的金黄色。中华绒螯蟹具有润肺、补肾保肝、填精、增强人体免疫力等功效。中华绒螯蟹瘦肉汤的功效主要是滋肾润肺、止血化痰,对慢性咳喘、病后体虚有较好的疗效。
虫草花瘦肉汤的做法?
材料
鲜艾花100克,瘦肉200克,盐适量,姜两片。
练习步骤
1.瘦肉洗净切碎,搓成小球,觉得麻烦就不要搓了。
2.将新鲜的艾草花洗净。我用的是新鲜的,不要泡。如果它们是干的,需要浸泡一段时间。
3.锅中加水,大火烧开,放入姜片和瘦肉,盖上锅盖,撇去浮沫。
4.加入洗净的艾花,盖上锅盖,转小火煮30分钟。
鲜虫草花家常做法?
材料:鲜艾花150克,五花肉一小块。
辅料:大蒜2个,青椒1个,酱油2滴,盐2克,油1勺。
烹饪步骤:
1.将鲜艾花洗干净,沥干备用。
2.五花肉切小块,青椒切丝,蒜片备用。
3.锅里翻炒五花肉。油出来后,倒入蒜片,一起搅拌。看到五花肉已经变得比较干的时候,倒两滴酱油上色。
4.倒入艾花丝,翻炒1分钟左右。
5.一分钟后倒入切好的青椒丝,继续大火翻炒一分钟左右。这是全熟的。如果煮的太熟,艾花会不断渗出来,再放一点盐调味就可以享用了。如果水太多,也可以勾一点稀酱再出锅。
鲜虫草花家常做法?
1.准备好鲜艾花、五花肉粒、盐、生粉、酱油、花生油。
2.将新鲜的艾花用清水洗净。如果买回来的艾草花还有根,就把根去掉。
3.猪肉粒用适量盐、生粉、酱油、花生油腌制10分钟左右。
4.起锅加热花生油,油有点刷的时候放入咸猪肉粒,翻炒至变色。
5.待猪肉变色后,倒入新鲜艾花丝,翻炒均匀,加入半杯水,加盖煮4分钟。
6.等汤干了,加入适量的盐和酱油。翻炒均匀,就可以出锅了。很好吃,香脆可口,回味无穷。
鲜虫草花家常做法?
昆虫的花有以下几种吃法:
1.艾花炖瘦肉
原料:虫草花5g,猪肉3g,山药5g,芡实10g,瘦肉100g。
功效:补肾壮阳,补肺健脾。
做法:这是一个人吃的量。将原料放入炖锅中蒸或水煮。
2、虫花胜瓜煮虾
食材:喂家里的艾花,甜瓜,素虾,蟹味菇。
(1)将瓜去皮,切成段备用。
(2)蟹味菇切去根部,洗净备用。
(3)将艾草花清洗干净,放入笼中蒸30分钟。
(4)将精制油倒入干净的锅中,油温会上升到40%左右。加入生瓜和蟹味菇,倒出沥干油。
(5)留一点余地
(1)将艾花根折叠;然后用清水浸泡10分钟。
(2)小米椒、青椒切成小圈;小葱切段;大蒜切碎。
(3)将除香葱以外的调味配料放入碗中,搅拌均匀,制成酱料。
(4)将浸泡过的艾草花洗净,放入沸水中焯一下。把它沥干,放在盘子里。
(5)将调好的酱料浇在上面,撒上葱花即可食用!
4.虫草花何首乌汤
原料:虫草花10g,何首乌6g,乌鸡半只。
做法:将原料洗净,一起放入锅内适量清水,焖锅一小时。
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炒素艾花的常见做法:配料
虫草花
青菜50-60g,牛肝菌油适量,胡椒粉适量,盐少许,适量。
炒素艾花的练习步骤
第一步
主料:艾草花、青菜调料:牛肝菌油、盐、胡椒粉(选艾草花要注意,买无硫熏的。)
第二步
空间
虫草花洗净,在水中浸泡半小时左右。
第三步
将浸泡过的艾花放入热水中焯一两分钟。
第四步
用漏勺捞出艾草,倒出锅里的水,加入牛肝菌油,预热。
第五步
将艾草花倒入锅中,翻炒两分钟。
第六步
将洗好的蔬菜倒入锅中,加入一些胡椒粉,翻炒几分钟。
第七步
加盐,再次翻炒即可食用。
第八步
是亮点,看着就满满的。
第九步
昆虫的花光滑而坚韧。
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