干煸鱿鱼丝(干煸鱿鱼的做法？)

干炒鱿鱼丝做法？

1.鱿鱼洗净切丝，葱切条，姜切片，蒜切片，干辣椒切段。

2.将鱿鱼丝放入锅中焯10秒，捞出沥干，加入淀粉拌匀。

3.将油温烧至六成热，将鱿鱼丝炸至金黄色，捞出备用。

4.锅里留底油，爆香姜蒜、花椒、干辣椒，放入葱、鱿鱼丝，炒匀，加入半勺盐、半勺鸡精，炒匀。

干炒鱿鱼丝家常做法？

1.取适量鱿鱼干丝。

2.冲洗数次，冷水浸泡20-30分钟。3.泡好的鱿鱼丝应该很软。冲洗干净，沥干水分备用。锅中倒入适量的油，加热。用小火煸炒姜、蒜、花椒、干辣椒，使其变香。倒入沥干水分的鱿鱼丝，大火翻炒。炒至鱿鱼丝卷曲。撒上葱花、孜然粉、花椒粉、鸡精。翻炒均匀后关火。装在盘子里。麻辣鱿鱼丝准备开饭了。

干炒鱿鱼丝家常做法？

鱿鱼洗净切丝，用清水浸泡半小时，加入胡椒粉、酱油、盐翻炒。

鱿鱼丝 干辣椒 沥 做法 鸡精

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。