斯贝斯冰淇淋怎么样(东贝冰淇淋机怎么样?)
东贝冰淇淋机怎么样?
关于商用冰淇淋机,目前国内销量比较大的品牌有东北、海川、泰勒、西山丽、西木、卡比佳尼、冰乐、广深等。其他都是小众品牌。下面我们依次讨论各种模型。
1东北冰淇淋机厂,位于济南,是制冷设备的专业制造商。其产品系列较为齐全,包括冷(热)饮料机、冰淇淋机、制冰机、融雪机、厨房冰箱、即冲搅拌机、炒冰机、硬冷柜等九大系列,100多项,可满足不同消费者的需求。小创业者6k左右的机器,专业店面7万左右的机器。
海川,成立于1999年,主要经营冰淇淋机、冰淇淋粉和冰淇淋甜筒。相比东北,海川整体定位略低。设备价格在5k到4万之间,有双控NE系统,所以机器贵。想想吧。两个制冷缸,两个搅拌电机,两个压缩机,相当于在一个外壳里装了两台机器。海川的销售重点主要是小型连锁店和小型初创店。
3 Tyre Leterre的设备极其昂贵,售价24万,最便宜的701T车型售价5.5万,显然不适合初创企业选择。即使大连锁品牌选择安装,也要考虑消费者价值成本和后期运营成本。但是柜员的设备稳定性好,冰淇淋的口感好,棉花的密度好。
4.有日本背景和日本文化的日式冰淇淋机价格区间和柜员差不多,在6-19万之间。日本的设备性能稳定,但是日本人要求要和它的原材料一起卖。日本奶糊价格高,达到每公斤18-30元。虽然是奶糊,但追求的是水一样清爽的口感,颜色也相当好看。冰渣入口即化,膨化率和口感密度很低,很多地区不符合国人口味。日本的主要客户是日资和台资超市便利店,如全家、7-Eleven等。生产和销售口感好的冰镇面包。最近,西山丽还与肯德基合作,大面积推广定制款,但不零售。
西木是本土创新型企业,拥有自主专利。目前主要对接冷饮圈的大榭蜜雪冰城等连锁品牌。价格区间在3-5万之间,自动化程度高,一键自清洁节省大量人力成本。粉可以浆化,口感接近泰勒的,紧实致密。尤其是搭配西木冷牛奶霜,纯天然无任何添加剂,美味又安全。罗斯丁生产的西姆纯是兰博基尼在唯一指定的功能性冰产品,而且看起来质量还是很高的。但是大部分都是连锁店定制的,个人创业者如果不是团购可能买不到。
6.冰趣的价格区间在2200-12000之间。如果资金有限的创业者使用这种设备,就不要用奶糊,用成本更低的冰淇淋粉。
7.卡比基尼设备系列价格区间在6-25万之间,软冰机15万,硬冰机25万。泰勒和泰勒在国内是标准竞争对手,但泰勒主要以软冰为主,而卡比加尼是20-30万的机器,软硬冰都有。它的主要客户是麦当劳和肯德基,但即使是五星级酒店也会仔细考虑投入成本。
8.广深广深价格区间在2800-28000之间,制冷效果较差。质量和售后都很成问题。你可以自己去百度贴吧里的“冰淇淋”看看,也懒得讨论了。
9.薛梅是一家有30年历史的工厂。现在很多冰淇淋厂团队都是薛梅人,但是他们也有传统老国企的陋习,比如创新不足,管理不到位等等。设备质量一般。
10思贝思小众品牌,主营加盟,综合评分合格,价格8000-26000不等。后来,在宁波有一家工厂,仲满制冰系统有限公司,从事“斯贝斯”系列。就是这个公司的团队,运作方式也很接近,就是搞加盟设备,给葛优Gar柯松芳果六线供货
12其他类别的冰淇淋机有史克、泰科等。基本属于各种小众市场。史克想模仿泰勒,但据说失败率很高,价格区间在2万到5万。
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