意大利饺子 意大利饺子是什么形状的？
意大利饺子是什么形状的？
意大利饺子(单数馄饨，复数馄饨)
饺子通常是方形的，像一个平枕头。有的还会做成圆形，窄卷或者宽圈。通常做方形饺子时，我们不会像饺子那样一个一个包起来，而是把肉片均匀地放在一整块面团上，然后用刀具切成饺子块。
意大利馄饨在意大利不同地区还有其他别名，比如皮埃蒙特的羊肉agnellotto，艾米利亚-罗马涅的小帽子cappelletto。意大利馄饨应该是热那亚最正宗的，据说当地的做法最能展现食材的原味。
馄饨面团主要由面粉、鸡蛋和水制成，有时会加入番茄汁或汁来增加颜色。
馅料通常是火腿、罗勒叶、牛柳和帕尔马干酪，有时也会用鸡肉、柠檬皮和蛋黄。馄饨馅最重要的是蔬菜的比例比其他的高。意大利饺子要配酱。
世界有什么著名的饺子？
最著名的饺子自然是的饺子。做法是水煮，一个锅里有炸好的锅贴。里面的馅料通常由猪肉、虾和卷心菜制成。
传统的波兰饺子被称为pierogis，这是丰盛的波兰晚餐中必不可少的美味。饺子的馅可以是土豆泥、各种奶酪、炒洋葱、蘑菇、肉、酸菜或。
肉馅卷饼(Empanada)在西班牙语中是“裹在面团里”的意思，但它来自阿根廷油炸饺子。打开酥脆的外壳，你会得到一个丰富美味的馅料，里面有牛肉、鸡蛋、橄榄、洋葱、辣椒、孜然等配料。
意大利人巧妙地将饺子改造成风靡全球的意大利面风味小混沌。图中的这些迷你饺子其实都是用煮熟的土豆做的，只要裹上一层肉和蔬菜做成的酱就很好吃。
这些煎饺在日本被称为gyoza。馅料通常是猪肉、卷心菜、洋葱和胡萝卜，类似于的煎饺。
Kndel是一种传统的德国饺子，里面没有馅。取而代之的是和德国风味的肉一起上，比如猪排，醋焖牛肉，或者肉卷。
Samosa是一种印度风味的饺子，用香辣的土豆、豌豆、扁豆、碎肉和洋葱包裹在酥脆的外皮中。
苹果派是美国的主要甜点。这种苹果饺子是将苹果削皮切片，用肉桂和甜面团烘焙而成。经典的吃法是在里面加点香草冰淇淋。
Pelmeni来自塞尔维亚，但在俄罗斯各地都能吃到。饺子里会有火鸡、猪肉、蘑菇或奶酪。
泡菜是韩国传统风味菜肴，由发酵卷心菜制成，也是饺子满都的馅料。这个饺子是亚洲唯一的圆形饺子。
Banh bot loc是一种由越南木薯粉制成的饺子。很有嚼劲，馅料一般是猪肉和虾。
曼提是一种土耳其风味的小饺子，用牛肉或羊肉包裹，用酸奶酱、油和红辣椒粉煮熟后食用。
这种蒸饺在尼泊尔和西藏被称为momo。它可以塞满肉，也可以裹上卷心菜、或洋葱等蔬菜。
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