食品厂规章制度(食品厂生产车间管理制度？)

食品厂规章制度？

1.保持食品车间卫生，每天打扫卫生，定期清洗地面。

2.工人进入食品加工车间必须穿工作服。

3、其他人员不准进入车间。

4、中试车间设备必须有专人负责，并严格按照操作规程操作设备。

5、定期维护和维修设备，保证设备正常运行。

6.车间内不得存放易燃、易爆、强腐蚀性和剧毒的原材料。注意防火，经常检查消防设施。

7.所有通道和过道不得放置任何妨碍通行的物品。

8.定期检查防盗装置是否正常。

9.车间停工时，检查水、电、气是否关闭，门窗是否关好。

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