白木耳的做法 白木耳的做法?
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白木耳的做法?
配料:黑木耳、莲子、红枣、冰糖或蜂蜜。
练习步骤:
1.莲子洗净,用牙签去掉中间的核(不去会很苦)。新鲜莲子不用泡水,时间久了不会软。
2.银耳洗净,用清水浸泡至软而肥。去掉硬梗,拨成小块,方便食用。红枣也洗净,泡在水里。
3.将所有材料放入电饭锅,内锅两杯水半,外锅两杯。煮好后加适量冰糖,或者吃的时候加蜂蜜。
白木耳的家常做法?
1.凉拌银耳特别好吃。制作凉拌银耳时,需要提前用清水浸泡。它泡好后撕成小块,用清水洗净,然后放在干净的碗里,准备适量的香菜,洗净后切成段。
2.准备一个蒜头,去皮剁成蒜末,然后准备适量的酱油、香醋、白糖和香油,少量的食用盐。将所有调料放入碗中,拌匀成汁。直接倒在银耳上,用干净的筷子拌好。这个时候就可以得到美味的凉拌银耳了。
银耳做法大全
1.做汤
黑木耳可以用来煲汤。用它做汤的时候,可以拌上适量的红枣和莲子。将准备好的红枣、莲子用清水洗净,用清水浸泡,取出半小时后放入汤锅中。木耳提前用清水浸泡,撕成小朵,放入锅中。加入适量冰糖,煮成汤。煮好后拿出来晾凉,就可以吃了。
2.炖雪梨
黑木耳也可以和雪梨一起炖。做菜的时候需要准备一个黑木耳,用清水泡一下,泡在头发里,撕成小朵。然后,将准备好的雪梨洗净,切成块状放入砂锅中,加入适量冰糖,加热煮沸,再继续煮。锅里煮的木耳,半个小时左右就软烂了。关火后晾凉,再拿出来吃。
自制白木耳的做法?
1、
小银耳,泡茶。
2、
还有枸杞和大枣。
3、
将泡好的银耳、枸杞、大枣、莲子、老冰糖和水放入电饭锅中煮2-3次,约20-30分钟,即可完成银耳甜品。
白银耳做法?
手撕红枣露出果肉控水。将银耳去黄根,用手将银耳撕成小块,撕片备用。银耳经过加工:干银耳和泡过的银耳体积相差很大。
2.莲子、红枣、枸杞泡水。这不需要很长时间。平时中午泡,晚上煮。有时候饭前泡,饭后煮。也就是说,短则一个多小时,长则五六个小时。冰糖放进去后,1。先把银耳泡在水里,很快就能闻到红枣的香味。
3.锅内加入冷水,搅拌,几分钟后,清香可口的滋补颜汤即可出锅。真的很好吃。银耳。这样做是为了让红枣的甜味更容易出来。通常需要十分钟。我通常在做饭前浸泡它们,然后我开始清洗银耳,这取决于我的口味。因为买的红枣很甜,所以很少放。
5、莲子、“露肉”红枣、枸杞一起,至少煮一个半小时。要煮的时候加冰糖,不然容易煮干。
4.但是不用担心。水开了,转小火,开始慢慢煮。小心不要打开盖子。
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