花茶的泡法 泡花茶的正确方法和步骤?
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时间:2023-01-08 12:48:39
作者:采采
泡花茶的正确方法和步骤?
1.服用花茶之前,一定要慎重选择花茶。只有质量好的花茶才能做出香甜诱人的茶汤。市场上卖的花茶种类很多。买的时候最好买那些外观完整,有轻微光泽的凉茶。买的时候要放在鼻子底下闻闻。是否有淡淡的天然香味,如果有刺鼻的气味,说明花茶质量有问题,不适合购买冲泡。
2.冲泡花茶时,茶具和水的选择很重要,不同的花位要求不同的水温。冲泡茉莉花茶时,水温应控制在93度左右,适宜用白瓷茶具冲泡,而冲泡洛神花茶时,适宜用989度的高温水冲泡,否则其营养成分会沉淀到水中。
花茶的正确浸泡方法
1.在家里冲泡花茶的时候,要提前准备好要喝的花茶叶,然后准备足够的水,喝精致的茶具,提前把水放在壶里烧开,然后根据自己准备的茶乐调节到合适的温度。
2.将准备好的花茶直接放入准备好的茶具中,然后将茶具体积的1/3倒入沸水中,用手轻轻摇晃,然后将茶具中的水倒掉,再倒入沸水中。这样可以起到一定的洗茶润燥的作用。花茶再次加水后,会迅速扩散,散发出诱人的花香。装满水后,盖上茶具,浸泡2至3分钟。直接喝茶汤就好了。
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