茶叶的选购 茶叶应该如何正确挑选茶叶怎么正确挑选?
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时间:2023-01-08 12:42:28
作者:采采
茶叶应该如何正确挑选茶叶怎么正确挑选?
茶分专业和业余。
说到外行选好茶的方法,第一条就是不要听信忽悠。很少有茶商说自己的茶不好,坚持己见。对于业余的普通茶友来说,了解一些关于茶的常识就足够了。一是品级,春茶的品质优于夏秋茶,芽茶的品级高于叶茶。二、产地,产地的一些基本常识,比如福建人卖龙井茶,山东人卖广东茶,浙江人卖竹叶绿茶等。基本都是几经转手的茶商。第三,远离天价。当一个茶商开始向你吹嘘天价时。基本上,你要杀了我。在国内很多茶叶产区,除了一些高价茶和一些名贵茶,大部分茶叶价格都在几百块到几十块之间。就拿我来说吧,看到云南武义的茶商,我立马就黑了。你会和让你玩的人一起玩。天价玩不起。第四,远离老茶,老茶是茶树每年唯一长出的芽。
专业的选茶就更细致了。以我最熟悉的龙井茶为例。我对种类、工艺、等级、价格、产地、色、香、味、条形状甚至温度、时间等都只有一个大概的了解。二十年接触后的一把茶。
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