茉莉花茶的种类(茉莉花茶品种？)
茉莉花茶品种？
茉莉花茶又称茉莉花茶，属于花茶，是传统茶叶的再加工。茉莉花茶的主要种类有：茉莉大白毫、茉莉水葫芦、茉莉银针、茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毛球、茉莉银针、女儿环、茉莉蜗牛、茉莉龙珠、茉莉毛尖。
茉莉花茶的种类
1.特种茉莉花茶
特种茉莉花茶在绿茶和茉莉花的选择上很有讲究，采用上等茉莉花和绿茶手工挑选，经过“七香一提”工艺制作而成。
我们习惯上把这种茶归类为特种茉莉花茶。主要产品有：茉莉花、茉莉花角、茉莉花银针、茉莉花白龙珠等。这些也是主流的茉莉花茶。
随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的形状不断丰富，包括针形、松针形、扁形、珠形等。这种茶除了口感极佳，还很有观赏性。
2.手工茉莉花茶
这种工艺茉莉花茶是近几年才流行起来的。选用一级茉莉花茶为原料，经过人工造型，在茶叶中间扎上干花。冲泡时，茶叶和花朵慢慢散开，形成各种巧妙的形状，极具观赏价值。
这类产品主要有：盛开的花朵、红色的花朵等。
3.等级茉莉花茶
这种茉莉花茶是由焙炒的绿茶坯，加工成各种规格的茶坯。然后将茶坯与不同的茉莉花组合，最后窨制而成。
其形状常呈条状，一般分为：春发、香发等。茉莉花茶主要以茶的香气浓度来判断。
4.碎茶和碎茉莉花茶。
这种茉莉花茶体积很小。有的碎如颗粒。有些是片状或晚期。大部分都是袋泡茶的形式。
价格也比较低。
茉莉花茶的种类和等级介绍图？
茉莉花茶的种类是特种茉莉花茶，既能品茶，又有欣赏价值。工艺茉莉花茶主要采用优质茉莉花茶，手工扎在茶叶中间，有碎、碎、片茉莉花茶和品级茉莉花茶。
茉莉花茶哪个品种最好？
1.白色茉莉花茶2。龙珠茉莉花茶
3.银针茉莉花茶4。金华茉莉花茶。苏州茉莉花茶
茉莉花茶哪种茶最好？
1.广西花茶：广西花茶是产于广西横县的茉莉花，是全国最大的茉莉花生产基地。被国家林业局和花卉协会命名为“茉莉花之乡”。
2.龙珠：龙珠茉莉花茶产于福建福州。福州茉莉花茶是传统的地方名牌产品。特点：外观圆、紧、实、匀；精华鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底厚实。
3.郑和银针：郑和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。北京、天津等地销售。其品质特征：芽外观肥硕，布满细毛，形似银针，色泽油润；内汤色泽清亮，清香浓郁。冲泡3 ~ 4次后，香味犹存，滋味鲜、浓、醇、爽、甜，叶厚、嫩，根如针。
4.金华茉莉花：金华茉莉花，又名“金华花茶”，产于浙江省金华市。选用最好的绿茶作为茶坯，窨制出同样圆、大、饱满、洁白、光滑、芳香的茉莉花。在制作过程中，必须注意三个重要环节，即珠子释香、茶坯吸香、火后留香。其品种包括茉莉花毛峰茶、茉莉花焙青花茶、茉莉花炒青花茶等。其中茉莉毛峰茶品质最好，茉莉毛峰茶全身银发，芽叶紧密卷合。色泽黄绿翠绿，汤色金黄清澈；茶香浓郁清澈，滋味鲜甜；旗帜交错于杯身，造型美观自然。
5.苏州花茶：苏州花茶产于江苏省苏州茶厂。它的制作始于南宋，历史悠久。是传统名茶，被誉为十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶是以江浙沪皖一带香气吸收好的焙炒绿茶为茶坯，以香气清新、成熟粒大、洁白顺滑的精制茉莉花为原料，达到十余道工序。成品苏州茉莉花茶外观紧实、细腻、均匀，白毛外露，干茶色泽油润；冲泡出来的茶汤清澈透明，叶底嫩滑；香气鲜美，厚重高远，入口清爽，持续表现良好。
6.四川花茶：四川花茶是由产于四川蒙山等地的川青制成。有独特的窨制工艺，其代表品种是碧潭飘雪，风格独特。四川乐山犍为县被称为茉莉花之乡。北京元富豪茶庄利用蒙山野生茶坯开发出一种新产品茉莉大虾，由纯天然花朵制成。当你喝这茶的时候，茶香并没有掩盖茶香，茶香中夹杂着花香。口感清新爽口，外观如虾段般饱满，耐泡性高。
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