蓝带将军啤酒(蓝带将军啤酒怎么样?)
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蓝带将军啤酒怎么样?
带蓝色通用啤酒。中等质量。葡萄酒和麦芽很正常,有独特的味道。麦芽很浓。
蓝带啤酒跟蓝带将军啤酒有什么不一样?
蓝带啤酒只是蓝带系列的基本款,蓝带通用啤酒是蓝带工艺的引入。
通常的“高端蓝带”其实只是蓝带啤酒的基础款,蓝带比想象中的更高端。
蓝带啤酒主要有经典系列、普通系列、工艺系列和超高端系列。国内最常见的是蓝带经典和蓝带将军,而10元左右的蓝带将军其实只是蓝带工艺的介绍。它的麦芽浓度高,泡沫丰富,口感细腻爽滑,确实比一般的国产啤酒丰富。
蓝带啤酒跟蓝带将军啤酒有什么不一样?
都是蓝带系列,就是一般啤酒比较高端。这款啤酒选用澳大利亚小产区生长的精选阳光大麦、美国亚基马谷出产的特种啤酒花和美国蓝带特种酵母酿造而成。而且不同于普通啤酒一罐发酵,采用美国蓝带双卧罐的传统发酵方法制作。所以和普通啤酒有很大区别。它不仅具有独特的浅棕色,令人愉快的苦味和令人愉快的复合香气,而且它的风味。个人觉得这款啤酒很有特色,和其他啤酒明显不一样~
蓝带啤酒跟蓝带将军啤酒有什么不一样?
都是蓝带啤酒系列,一般酒都是蓝带高档系列酒。
蓝带将军啤酒配料表?
品种好的啤酒,其配料表一般只含有水、麦芽、啤酒花、酵母四种原料,且原麦汁浓度大于10。这种啤酒口感更醇厚,泡沫多而持久,有麦芽香气。
劣质啤酒,配料表里有这3种:
1.配料表有“糖浆”
正宗的啤酒是以小麦和麦芽为主要原料制成的,市面上很多啤酒配料中都有“糖浆”这种物质。其实这是厂商为了降低成本而采取的策略。在啤酒中添加糖浆可以提高原麦汁的浓度,从而提高啤酒的酒精含量,既提高了发酵度,又降低了生产成本。
2.配料表里有“玉米”或者“大米”。
真正好的啤酒一般是用麦芽和啤酒花酿造的,用麦芽酿造的啤酒会有很甜的麦芽味。因为小麦和大麦的成本比较高,很多商家考虑到成本,会加入大米来代替部分麦芽。
3.看原麦汁浓度。
原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的指标,与啤酒生产过程中麦芽的添加量有直接关系。原麦汁度数越高,啤酒泡沫越细腻,口感越香醇。一般原麦汁的浓度至少要在10度以上。
蓝带将军啤酒配料表?
蓝啤酒配料表(经典)
酒精浓度为:4.3%
麦芽汁浓度:11
原料:水、麦芽、大米、啤酒花
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