微波炉能做什么(微波炉都能做什么？)
微波炉都能做什么？
微波炉除了蒸、煮、热菜、热饭，还可以做很多菜。介绍几个给你参考；微波炉食谱1微波炉食谱——蒜泥和白肉生的干净的猪后腿带皮250g调料2根葱、3片姜、蒜泥和色拉油各1汤匙、白糖和米醋各1汤匙、酱油2汤匙、辣椒油少许操作肉洗净，放入葱、姜。在器皿中放入1汤匙色拉油，将放有葱姜的肉放入器皿中，大火4分钟后取出，切成薄片，摆盘。淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油。2微波炉食谱——白芸肉料咸猪肉400克，小黄瓜调料少许盐和胡椒粉半根，绍兴酒半杯，姜5片，葱1根(切成5厘米长的段)；(一)红油辣油1汤匙，白糖2汤匙，米醋2汤匙，酱油1汤匙，蒜泥1汤匙。将腌制好的猪肉用开水浸泡片刻，捞出晾干。将盐和胡椒粉均匀涂抹，放入深器皿中，加入葱、姜和绍酒。大火盖5分钟，翻面，再用中大火盖9分钟。将熟肉切成薄片，放在菜的四周。黄瓜切片，用冰水浸泡片刻，捞起沥干水分，放在菜的中央。将拌好的调料(A)倒在肉片上。随意用樱桃等装饰。3微波炉食谱——五香豆腐干200克、五香豆腐干2块、青椒1个、红椒2个调料(一)绍酒1勺、盐半勺、葱2根、姜3片；(b)甜面酱2勺、白糖2勺、麻辣豆瓣酱1勺、酱油、绍酒、水；(c) 1勺蒜末；(d)色拉油1.5勺操作将调料(a)涂抹在整块猪肉上，盖上微波膜，翻面4分钟，取出晾凉，切片，豆腐干斜着切片，青红椒切小块。将色拉油和调料(C)放入器皿中，转大火2分钟，再加入其他材料和调料(B)，拌匀，转大火4分钟。4微波炉食谱——红烧肉材料900克生干净的猪夹心肉调料(一)葱6根、姜4片、色拉油3汤匙；(二)酱油1杯、冰糖1汤匙左右操作将夹心肉洗净，切成3厘米见方的块。将调料(A)放入器皿中，大火3分钟后，加入夹心肉和调料(B)，加盖大火20分钟。5微波炉食谱——红烧肉材料生猪里脊肉400g，生菜调料(一)盐和胡椒粉少许；(b)白糖半汤匙，酱油半杯，酒2汤匙，葱(泥)少许，姜(根)，胡萝卜(泥)，葱。用叉子在肉上打五六个洞，淋上调料(a)，然后用棉绳扎紧。将肉浸泡在搅拌均匀的调料(A)中一天的大部分时间，同时用筷子上下翻动。将肉放入微波炉专用的竹笼或网内，不要盖微波膜，翻面1分钟。取出，上下翻动，用刷子抹上卤汁。再转6分钟，中间多涂几次。取出切片，然后装饰蔬菜。6微波炉食谱——猪肉做的猪肉片200克，豆腐1块，咸菜200个调料(一)生抽1大勺，绍酒3大勺，香油1大勺，葱花少许操作豆腐不用微波膜沥干，翻面2分钟。切成大小合适的片。将猪肉切成合适的大小，放入容器中，加入调料(A)，盖上微波膜或盖子，翻面2分钟。将豆腐和酸菜加入中，搅拌均匀，盖上微波膜或盖子，翻面3分钟。取出再次搅拌。同理，翻面2分钟，然后撒上葱花装盘。7微波炉食谱——芝麻里脊材料生猪里脊肉(压平)400g (8片)、鲜芦笋8个调料(一)芝麻100g、红糖1.5小勺、绍酒少许、生抽6大勺、轻油2大勺、胡椒粉少许操作先将芝麻炒熟再磨碎。将调料(A)搅拌均匀，放入肉片中腌制30分钟左右。将芦笋切成段，用微波炉加热
将肉片放入盘中，用芦笋装饰。8微波炉食谱——梅花肉片材料生五花肉400g调料1汤匙蚝油、2汤匙水、少许香菜、2汤匙熟猪油操作五花肉切片，放入1汤匙蚝油和2汤匙水腌制30分钟。将2大勺熟猪油放入器皿中，放入腌制好的五花肉，大火3分钟后翻面，再转大火3分钟。取出盘子，加入一些香菜。9微波炉食谱——姜汁肉片、猪腿片500克、生菜8片调料(a)九韶1.5汤匙、酱油1.5汤匙、香油1茶匙、姜汁1茶匙；(b)生抽1.5汤匙，绍酒1汤匙，姜膏半汤匙。将调味料(a)涂在猪肉上，放置5-10分钟。去掉卤汁，取1/3的肉，铺在器皿里，不要重叠。转3分钟，不要盖微波膜。剩下的肉分两次，每次翻3分钟。取出烤肉，放入另一个器皿中，装饰蔬菜。10微波炉食谱——东坡肉材料生猪排骨(去骨去皮)450g调料小葱50g，姜25g，绍兴酒50g，酱油80g，糖40g操作刮去皮上的污垢和多余的毛，沸水焯一下，冷水洗净，切成1.5cm见方的块。先将姜25克(已碎)、葱40克放入器皿中，再放入切好的肉片，加入全部调料，放入剩余的10克葱，封好微波膜，先开大火4分钟，再开小火25分钟，至肉脆糯，再用大火收汁至粘稠。
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