大麦茶的作用(大麦茶是什么东西？)
大麦茶是什么东西？
大麦茶是将大麦烘焙后磨成粉末的饮料。北方盛产大麦，大麦茶多为就地取材。和炒过的麦粒一起碾碎后煮成大麦茶。茶汤是深棕色的，闻起来像咖啡茶。大麦茶是民间广为流传的一种传统清凉浓郁的香茶，又称大麦茶、大麦汤。它保留了大麦原有的一些营养成分，如碳水化合物、植物蛋白、B族维生素、不饱和脂肪酸等。具有消暑解渴、帮助消化、减肥、加强血液循环的功效。是一种具有独特口味和保健功能的新型饮料。
大麦茶是什么东西？
大麦茶是广泛流传于、日本、韩国等地的传统清凉饮料。将大麦炒成棕色。食用前只需用热水冲泡，即可提取出浓郁的香茶。大麦茶是通过炒大麦和煮沸它制成的。它有强烈的大麦香味。喝大麦茶可以刺激食欲，帮助消化，减肥。
大麦茶上火还是去火？
大麦茶可以起到很好的去火作用，大麦茶有消食化积的功效，特别是在解油腻、养胃、暖胃、健胃方面。对于女性来说，长期喝大麦茶效果很好，可以起到很好的护肤美容作用，还可以起到减肥的作用，甚至可以起到祛暑的作用。
大麦茶的功效与作用及禁忌？
功效
大麦茶，流行于、日本和韩国，是一种将传统大麦炒成褐色后冲泡的饮料。它有强烈的大麦香味和苦味。大麦茶味甘、温和，具有清热解毒、健脾瘦身、清热消暑、助消化、去油脂的功效。
1.帮助消化
大麦茶中含有的淀粉酶和维生素能增加胃酸和胃蛋白酶，对缓解病后食欲不振有很好的作用。此外，大麦茶中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，加速食物消化。
2.肥胖症的预防和治疗
大麦茶属于粗粮食品，其中所含的膳食纤维具有调节消化吸收的作用，从而有助于延缓营养物质的吸收。而且这些膳食纤维还能产生饱腹感，从而避免因摄入过多的热量、脂肪和碳水化合物而出现肥胖症状。
减少火灾
大麦茶含有人体所需的多种微量元素和必需氨基酸、矿物质、不饱和脂肪酸和膳食纤维。不含和茶碱，不会刺激神经。除了解毒去油腻外，对上火引起的牙痛、咽痛、便秘也有一定的缓解作用。
4.预防便秘
大麦茶具有清凉解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥去油腻、助消化的功效。能消除胸闷腹胀感，增强胃动力。坐在电脑前的白领，不妨每天喝几杯大麦茶，不仅能消除多余的脂肪，还能有效调节肠胃功能，预防便秘。
消除暑热，降温
炎热的夏天喝大麦茶还可以解暑、利尿、止渴，尤其适合炎热夏天的老年人。能快速补充身体流失的水分，解渴，恢复体内电解质平衡，避免中暑。
6.预防和抗击癌症
大麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。大麦茶中含有的特异性抗癌物质是豆科植物中含有的对香豆酸和广泛用于医药的槲皮素。
7.美白皮肤
大麦茶含有大量的维生素，尤其是维生素C和维生素E，能有效美白肌肤，去除皮肤斑点和色素。
8.提高身体免疫力
大麦茶中含有大量适合身体、身体所需的营养物质。长期坚持服用，可以补充身体所需的营养，改善体质，增强机体免疫力。
禁忌：肠胃不好、便秘的人
胃不好的人不适合喝大麦茶。如果他们喝大麦茶，他们会感到胃部不适，严重时可能会腹泻。习惯性便秘、肝肾疾病患者以及高血压、心脏病患者不能
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