杏鲍菇怎么做好吃(杏鲍菇最好吃的三种做法?)
杏鲍菇最好吃的三种做法?
做法:蚝油杏鲍菇
配料如下:杏鲍菇300克,花椒10克,小米椒适量,葱末5克,酱油10克,蚝油15克。
具体做法如下:将杏鲍菇切片,辣椒丝、小米椒切碎,锅中放油,倒入杏鲍菇,翻炒至变色,加入酱油,耗油,翻炒均匀,倒入辣椒丝、小米椒,翻炒均匀,倒入葱花,翻炒均匀!
做法:杏鲍菇炒肉片
配料如下:杏鲍菇200克,猪肉200克,酱油7克,蚝油5克,料酒1克,油102克,盐2克。
具体做法如下:将杏鲍菇200克、猪肉200克切片,倒入酱油6g、蚝油5g、料酒1g、油2g,搅拌均匀,腌制2分钟,另起锅倒入油100克,将猪肉炒至变色,倒入杏鲍菇、盐2g,倒入猪肉、蚝油5g,搅拌均匀,倒入酱油2g。
做法:杏鲍菇炒虾仁
配料如下:杏鲍菇200克,虾200克,酱油1/2汤匙,葱1段,蒜3瓣,料酒1/2汤匙,蚝油1/2汤匙,红辣椒3个。
具体做法如下:虾去皮洗净,杏鲍菇、葱、蒜切末备用,红辣椒切末,虾、杏鲍菇装盘备用,锅内倒入植物油,热锅放凉油,放入葱花、蒜片炒香,放入红辣椒、虾,炒至虾变色,再放入杏鲍菇片,翻炒均匀,放入蚝油、料酒、蒜片。
杏鲍菇十大最正宗的做法?
1.材料:杏鲍菇250克、腊肉200克、葱姜各5克、大蒜5克、黄酒2汤匙、白糖1茶匙、酱油2茶匙。
2.练习:
3.将腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。
4.将蒸熟的腊肉洗净,杏鲍菇切片,葱、姜、蒜切片。
5.从油锅中取出,放入葱、姜、蒜,炒香。
6.加入腊肉,略炒,用米酒煮。
7.加入杏鲍菇,加入酱油、糖和适量的水,小火翻炒2-3分钟,然后出锅。
蘑菇
8.材料:杏鲍菇300g、油、盐、酱油、葱、蒜、糖、黑胡椒。
9.练习:
10.杏鲍菇洗净,切成5厘米长的条状。
1.将葱和蒜切碎。
12.将油倒入锅中,油热后放入葱花,蒜末就香了。倒入切片的杏鲍菇条翻炒。
13.加入一汤匙白糖,少许盐,翻炒均匀。倒入一汤匙鲜酱油,翻炒杏鲍菇条至变软。出锅前撒上适量的黑胡椒粉,翻炒均匀。
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
培根炒杏鲍菇
材料:杏鲍菇250g,腊肉200g,葱10g,姜5g,蒜5g,黄酒2汤匙,白糖1茶匙,酱油2茶匙。
做法:1。将腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。2.将蒸熟的腊肉洗净,杏鲍菇切片,葱、姜、蒜切片。3.从油锅中取出,放入葱、姜、蒜,炒香。4.加入腊肉,略炒,用米酒煮。5.加入杏鲍菇,加入酱油、糖和适量的水,小火翻炒2-3分钟,然后出锅。
蘑菇
材料:杏鲍菇300g、油、盐、酱油、葱、蒜、糖、黑胡椒。
做法:1。杏鲍菇洗净,切成5厘米长的条状。2.将小葱切成葱末和蒜末。3.将油倒入锅中,油热后放入葱花,蒜末就香了。4.倒入切片的杏鲍菇条翻炒。5.加入一汤匙白糖,少许盐,翻炒均匀。6.倒入一汤匙鲜酱油,翻炒杏鲍菇条至变软。7.出锅前撒上适量的黑胡椒,翻炒均匀。
油炸杏鲍菇
材料:杏鲍菇3个、洋葱半个、盐5g、胡椒粉少许、橄榄油1勺、酱油1/2勺。
做法:1。杏鲍菇洗净切片,洋葱洗净切丝;2.在不粘锅中加入一勺橄榄油,小火翻炒杏鲍菇片两面,盛出。3.将洋葱倒入不粘锅中,翻炒出香味,将杏鲍菇切片翻炒
做法:1。牛腩洗净切块,番茄、葱、杏鲍菇切滚刀块,姜、蒜切小块,香菜扎小葱。2.将牛腩放入锅中用冷水焯一下。3.取出后再洗一遍备用。4.烧热锅,爆香姜片、蒜片、葱片,下肉片翻炒至表皮微黄。5.将番茄和洋葱放入锅中。
杏鲍菇炒肉片
成分:
五花肉、杏鲍菇、彩椒、小葱、姜片、蒜瓣、八角、桂皮、冰糖、酱油、料酒、胡椒粉、盐。做法:1。将五花肉放入锅中,加入少量油,小火慢炒;2.将姜片、蒜辫、八角、桂皮、冰糖翻炒至油炒至表面微黄;3.加入适量酱油和料酒,翻炒均匀,加盖煮两三分钟;4.加入杏鲍菇片,慢炒至杏鲍菇变软略出水;5.将红、黄辣椒片翻炒,加盐、胡椒粉调味,放入小锅,撒上一些小葱。
油炸杏鲍菇
材料:杏鲍菇300g、油、盐、酱油、葱、蒜、糖、黑胡椒。
练习:
1.杏鲍菇洗净,切成5厘米长的条状。2.将小葱切成葱末和蒜末。3.锅中倒入油,油热后放入葱花,爆香蒜头。4.倒入切片的杏鲍菇条翻炒。5.加入一汤匙白糖,少许盐翻炒均匀。6.倒入一汤匙美味的酱油,翻炒杏鲍菇条至变软。7.出锅前撒上适量的黑胡椒粉,翻炒均匀。
西兰花炒杏鲍菇
材料:
西兰花、杏鲍菇、葱、姜、料酒、生抽、盐、蚝油、白糖:
1.先将杏鲍菇切片,西兰花切小花,葱切段,蒜切片。
2.锅中倒入清水,加入两勺盐,水快开时放入杏鲍菇,煮两分钟,捞出;然后加入西兰花,焯至变色,然后捞出。
3.锅中倒入油,放入蒜片和葱段,翻炒几秒钟,放入杏鲍菇翻炒。
4.倒入少许料酒、酱油、蚝油,加水,加入半勺白糖,放入西兰花,小火煨至香味四溢。
用冰冷的手撕杏鲍菇
材料:杏鲍菇350g、香油、盐、蒸鱼和酱油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2根、蒜瓣7个、红辣椒20g、青椒1个、姜汁5ml。
做法:1。将杏鲍菇放入沸水中煮熟。2.取出沥干水分,用手撕成小条。3.香菜、青红椒洗净,大蒜去皮,准备调料。4.取一个小碗放入切好的青、红、椒、蒜、香菜,然后加入调味料拌匀。5.将调味料浇在杏鲍菇上,拌匀;加入香油拌匀。
杏鲍菇
材料:杏鲍菇1个、花生50克、葱姜蒜适量、花椒10个、香油1茶匙、干红辣椒20克、糖2汤匙、醋1汤匙、盐1茶匙、淀粉1茶匙、油500毫升。
做法:1。杏鲍菇洗净,切成小方块,用干淀粉包裹。2.油炸花生,让它们冷却。将葱、姜、蒜换成刀。3.将油倒入锅中,加热至180度左右。然后将杏鲍菇放入锅中,煎至浮起来。把油拿出来控制。4.倒掉油留少许底油,将葱姜蒜倒入香菇中,倒入酱料和花生酱,出锅。
杏鲍菇焖土豆片
配料:杏鲍菇200克、土豆200克、红辣椒、肥肉、蚝油、酱油、孜然辣酱。
做法:1。准备一块肥肉;土豆去皮切片;杏鲍菇切片。2.在热锅里炸肥肉。3.放入薯片翻炒一会,再放入杏鲍菇翻炒一会。4.放出来抽,炒一会儿。5.放孜然辣酱,红椒,蚝油,即可食用。
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
第一步:准备食材。两个杏鲍菇,胡萝卜,辣椒,干木耳,葱,姜,蒜。
第二步:将杏鲍菇、胡萝卜、辣椒、木耳、葱、姜、蒜切丝。
第三步:取一个干净的小碗,然后依次放入适量淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺酱油、3勺糖、4勺醋,再倒入一些清水成碗汁备用。
第四步:锅中倒入适量的油。油热时加入1勺郫县豆瓣酱和1勺剁椒炒出红油。
第五步:在锅里翻炒洋葱,生姜和大蒜,直到香味。
第六步:将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中翻炒1分钟。
第七步:将木耳放入锅中翻炒1分钟。
第八步:将辣椒丝放入锅中翻炒30秒。
第九步:将碗汁倒入锅中,煮沸,翻拌均匀,即可食用。
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