电饭煲做菜(用电饭煲能煮什么好吃的菜呢?)
用电饭煲能煮什么好吃的菜呢?
用电饭锅肉。这是最简单的。把可乐、酱油、洗好的鸡翅放进去盖好就行了。可乐和酱油的比例是3: 1,两者的混合刚好淹没鸡翅。
用电饭锅做盐焗鸡。并不复杂。准备一整只洗干净的鸡,在鸡身上涂上一层薄薄的盐,在鸡肚子里放几片姜,静置5分钟。其间,准备一个碗,加入一汤匙生抽、老抽、糖、少许盐和料酒,拌匀。然后抹在鸡肉上,腌制20分钟。用姜片和葱(葱可以是整个长度,不需要剁碎)盖在电饭煲底部。把鸡肉和腌制好的调料放进去,然后倒一勺色拉油,等电饭锅切换到保温状态10分钟再开盖。可以在拆盘的时候撒一些白芝麻,然后根据自己的口味加入自己喜欢的调料。
酱油排骨。将排骨、豆豉、大蒜、淀粉与少许酱油、油混合,放入电饭锅蒸熟。这样可以在电饭煲的支撑下和米饭一起蒸,米饭会变得很好吃!
蒜蓉茄子把茄子切成条状放在盘子里,加橄榄油(如果能吃辣的话再加点干辣椒味道会很棒)用电饭锅蒸。待充分蒸熟(颜色变化)后出锅,加入蒜末、适量盐和酱油拌匀。为了保证味道,茄子蒸好后一定要加蒜和酱油。
二、客家咸鸡腿1。材料:鸡腿2根姜片4根葱2根。配料:盐/油/鸡精少许。
3.做法:先把鸡腿洗干净,控水,准备几片姜。鸡腿里里外外都摸透后,先用油把鸡腿擦干净,再用精盐和鸡精把整只鸡腿均匀擦干净。把盐和鸡精抓在手上,从上到下,从里到外,在整个鸡腿上抹一层,备用!如果时间充足,可以放一个多小时。在洗干净的电饭锅里倒一层薄薄的油,放入姜片,把腌好的鸡腿放入电饭锅,盖上盖子,插上电源,按下电开关,直到电饭锅自动跳闸,打开锅盖,用筷子把鸡肉翻过来,再按下电开关。这一次,电饭煲自动跳闸,还行。加入洋葱,炖5分钟。将鸡腿摆盘后,将锅底的油和沉淀的盐酱浇在鸡肉上。虽然电饭锅底部有点焦,但其实让鸡肉更香了。
三、电饭煲牛肉鸡蛋饭1、材料:牛肉鸡蛋1个或2个洋葱3个胡萝卜半个白菜或蔬菜2、配料:油/盐/味精/黑胡椒/酱油
3.做法:先将大米洗净加水,放入电饭煲中,压煮(照常进行);然后,烹饪时,将牛肉/胡萝卜/蔬菜切丝,鸡蛋打开,搅拌均匀,备用;打开电饭煲,看看水是不是快干了。把所有东西都放在上面,用樊凡搅拌,盖上盖子,等待米饭自动跳到保温状态。现在打开盖子,加入酱油/盐/油/少许水搅拌,盖上盖子,压煮。(喜欢可以在这里加个鸡蛋。)好了,跳到保温。表面撒上洋葱和黑胡椒,盖上盖子,闷5——10分钟。
四。水蒸鸡蛋。材料:鸡蛋2个。配料:水/盐
3.做法:鸡蛋打匀,然后加水(切记不能用开水,最好是凉白开)和少许盐(BB不喜欢加味精,感觉是原味的,当然喜欢的话也可以加)。向电饭煲中加入水。BB平时加温水,把架子放好,然后把准备好的蛋液放在上面,盖上盖子,压着煮。等了大概153,335,420分钟就可以吃了。特点:清淡顺滑不油腻清爽。
5.蔬菜蘑菇肉丝面。材料:蔬菜,蘑菇,和一些瘦肉2。配料:盐、油、鸡精、酱油、十三香、大葱。
3.做法:先将瘦肉切丝,然后加盐、酱油、十三香腌制15分钟左右备用;然后在电饭锅里放热水,放入面条,煮到6分熟,然后放下所有的蔬菜、香菇、肉丝,加盐、鸡精、少许酱油调好颜色,盖上盖子;W
六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤1、煮之前一定要用水泡至少半个小时,这样煮的时候会烂;
2.刚开始用煮饭的键,煮开后转煮粥的键,让它慢慢入味;3、随时加水,注意水不要跳出;4.煮好后拔掉电源,让它闷在锅里,利用余温闷一会儿。
七、最简单的一种:肉香蒸蛋。材料:鸡蛋一个,猪肉适量。
做法:1。鸡蛋打成蛋粉,按1: 1的比例加水拌匀。2.猪肉切成肉末,放油,盐,鸡精等。放入其中,根据个人口味腌制十分钟左右。3.将上述原料放入盘中,拌匀。4.电饭锅加水,放在电饭锅蒸盘上(如果没有蒸盘,建议直接放在高盘的水里蒸),蒸十五分钟左右。
八、电饭煲食谱(沙丁鱼饭)
主要原料是东北大米,比较黏。此外,还需要沙丁鱼罐头。最好选择汁多鱼刺少的。此外,一些绿色蔬菜或大白菜,一个鸡蛋。调味品是鸡精、盐、香油、酱油、番茄酱。把青菜或者大白菜洗干净,如果是大白菜就把它掰成小块。锅里放小半锅水,加入青菜、盐、鸡精。锅烧开后,出锅。锅洗干净后,加一把米,也就是两只手捧出来那么多。在锅边加水至0.3升左右的刻度线,开始煮。锅烧开后,把控制齿轮换到
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。