防癌食品排行榜 8大抗癌食物有哪些？
8大抗癌食物有哪些？
芦笋被誉为“蔬菜之王”。芦笋含有天冬酰胺和微量元素，能调节新陈代谢，提高免疫力。营养学家和素食主义者认为它是一种健康的抗癌食品。以及菜花、大白菜、卷心菜、香菜、西兰花、茄子、胡萝卜等食物，都有很好的防癌作用。但是，抗癌不仅仅是由食物决定的。建议加强锻炼提高身体免疫力，合理搭配膳食，不抽烟不喝酒，这样患癌概率会大大降低。
哪些食物是癌症的克星？
1.肝癌的克星是蘑菇。蘑菇是强大的免疫系统刺激物和免疫系统调节剂。蘑菇的有效成分能增强T淋巴细胞的功能，从而提高机体对各种疾病的免疫力。其中所含的微量元素硒能选择性杀灭和抑制肝癌细胞，而对正常肝细胞无明显作用。硒被科学家称为人体微量元素中的“防癌之王”，但人体储存硒的能力很弱，需要经常食用含硒量高的食物。蘑菇是补硒的最佳食物，其中所含的硒不仅数量多，而且容易被人体吸收。
2.肺癌的克星是胡萝卜胡萝卜含有丰富的维生素A，能有效维持体内细胞的完整性，使细胞内的组织代谢恢复正常，同时对细胞核增大和DNA修复有很好的作用。日常多吃含维生素A的食物，可以有效防止体内细胞癌变，有效降低肺癌的可能性。
3.乳腺癌的克星是大白菜。女性最常见的病因是乳腺癌。女性可以多吃便宜的大白菜预防乳腺癌。大白菜中含有一种叫做吲哚-3-甲醇的化合物，可以增加体内一种重要酶的数量，帮助分解过多的雌激素，预防乳腺癌。
4.肠癌的克星是大蒜。大蒜散发辛辣的蒜素，能促进肠道蠕动，抑制癌细胞增殖，增加抵抗力，有抗癌作用。大蒜含有丰富的硒元素，可以预防大肠癌，每餐吃一个大蒜对身体有好处。
5.肾癌的克星是猕猴桃。猕猴桃是稀有水果，维生素C含量是橙子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。可提高免疫力，治疗肝病、消化不良、贫血、泌尿系统问题、呼吸系统疾病、脑部疾病等。
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