洋葱炒羊肉 羊肉炒洋葱做法？
羊肉炒洋葱做法？
1.首先将加工好的洋葱和羊肉切成自己喜欢的形状，切片或切丝。
2.葱、姜、蒜、青红椒切段备用。
3.锅里烧油，把油烧热，放入羊肉炒出水，放入葱、姜、蒜和十三香，炒香，再放入料酒炒几下。
4.加入适量生抽香精，加入蚝油，少许盐，洋葱，大火翻炒！
5.看洋葱快煮，青红椒翻炒，闻香味，再加少许鸡精调味。
于是一盘色香味俱全的炒洋葱肉就做好了！而且是一道简单易做的菜！
羊肉炒洋葱做法？
原料：羊腿、洋葱、料酒、黑胡椒碎、干辣椒粉、孜然、盐、糖、茴香。练习：
1.把羊腿剁下来，切成颗粒。放料酒和少许糖。洋葱对半切，一半切成片。
2.将葱花放入羊肉中，黑胡椒磨碎，放少许。
3.抓羊肉和之前放进去的调料，腌制两个小时！
4.抓羊肉。
5.把腌羊肉和洋葱分开。挑出洋葱，把它们放在一边。
6.炒锅里放一点油，放羊肉大火。把羊肉里的水搅拌出来。尽可能干煎。称出羊肉，倒出水。
8.锅里放油，多一点，把羊肉煎到金黄色。像烤肉一样称出来。9.把之前腌好的羊肉的洋葱和剩下的一半洋葱用大火翻炒至变色，和羊肉一起翻炒。直到洋葱完全变软变透明。称一下。
10.将干辣椒、孜然、孜然放入干锅翻炒至香。11.加入羊肉，搅拌均匀，使辣椒和孜然全部包裹在羊肉上。翻炒盐。你可以出锅了。
1-@qq.com
第一步
将羊肉切成丝并腌制，然后加工其他配料，从而制备配料；
第二步
【腌制羊肉】将羊肉切丝，加入生粉、料酒、酱油、白糖、孜然粉，搅拌腌制。如果羊肉有很重的异味，可以加点料酒腌制更长时间；据说老羊不吃姜不吃牛肉，可能是怕空气太热。其实也可以切一些生姜进去。
第三步
s热锅热油爆香葱椒圈，稍变黄后放入腌制好的羊肉；
第四步
大火快速翻炒，保持羊肉鲜嫩多汁。加入蚝油和少许酱油调味。如果喜欢口味比较重的孜然，也可以多加孜然粉。
第五步
基本熟了之后，加入香菜，一起翻炒，就可以出锅了。
1-@qq.com
首先把羊肉切好，腌制好，上浆，葱切段，青椒切段，白糖切段，加些生粉，倒些水，所有调料搅拌均匀。
锅烧热，把羊肉和冷油一起倒在热锅里，滑下去。当它八成熟的时候把油倒出来。留些底油，倒入葱，青椒大火翻炒。快要断的时候，倒调料，翻四五遍出锅！
0-@qq.com
材料：羊肉(瘦肉)200克
辅料：洋葱(黄皮)100克
调料：花椒10克、姜10克、辣椒5克(红、尖、干)、盐3克、黄酒15克、味精2克、醋2克、植物油15克洋葱炒羊肉：
1.羊肉洗净切丝。
2.洋葱去皮，洗净，切丝。
3.生姜洗净切丝。
4.把锅放在火上，用油加热。
5.放入花椒和辣椒炒香，取出，放入羊肉丝、姜丝、葱丝翻炒。
6.加入精盐、黄酒、味精、醋，煮透取汁。
羊肉炒洋葱做法？
洋葱炒羊肉是一种以羊肉和洋葱为原料的食品。它的味道又辣又鲜。素菜不仅颜色好看，味道丰富，营养全面。下面简单介绍一下这道葱炒羊肉家常菜的制作方法。
洋葱炒羊肉配料：羊肉200克、葱丝100克、花椒10克、姜丝10克、辣椒5克、精盐、米酒、味精、醋、植物油适量。
如何用洋葱炒羊肉：
1.羊肉洗净切丝。
2.将锅放在火上，用平油加热，放入花椒和辣椒炒香。
3.捞出，用羊肉丝、姜丝、葱丝翻炒。
4.加入精盐、黄酒、味精、醋，熟成汁。
食用价值：
1.洋葱通常作为配菜出现，但它有很高的营养价值。含有洋葱蛋白、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C和18种氨基酸，是不可多得的保健食品。
2.羊肉含脂肪和胆固醇较少，所以老少皆宜。羊肉富含维生素B1、B2、B6、铁、锌、硒等营养物质，是我们肉类的最佳选择之一。而且羊肉含有丰富的热量，秋冬季节食用，可以增加人体热量，抵御寒冷，温暖身体，提高人体免疫力。古人云：多吃羊肉，健康长寿。
1-@qq.com
首先羊肉切洋葱，然后跳进锅里和洋葱融合。
羊肉炒洋葱做法？
先将羊肉切成肉丁，放入锅中，加入料酒和姜片，煮三分钟去除腥味，然后取出沥干水分，再将调料混合，如孜然粉、肉桂粉、五香粉、陈皮粉，然后加入一定量的麻辣豆瓣酱、酱油、蚝油，将混合好的调料与羊肉干一起搅拌腌制20分钟，然后用花生油或香油翻炒，再倒入葱翻炒至熟。
0-@qq.com
材料
250克羊腿肉
洋葱适量
盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、蒜泥、姜丝、美味、生粉、葱花、蚝油、适量油。
洋葱炒羊腿——这种方法用来炒羊肉，羊肉鲜嫩，因为没有膻味，没有柴火。
洋葱炒羊腿
|烹饪时间：20分钟|
抓羊腿加盐，味道鲜美，生粉。
腌制15分钟。
锅里热油，锅里洋葱。
快速搅拌，30秒后舀起待用。
炒蒜和姜。
在锅里炒羊肉
羊肉变色，撒孜然粉、辣椒粉、花椒粉。
搅拌均匀。
加入洋葱。
搅拌均匀，加入蚝油。
把葱放进锅里。
我居然有了西北洋葱炒羊肉的感觉。
羊肉超级嫩，腿肉真的不是盖的。
洋葱和几种香料的香味很有异国情调。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
