白果的吃法 白果的13种吃法做法？
白果的13种吃法做法？
有鸭子500克，冬瓜350克，银杏150克，水，蜜枣两个，生姜六片。
练习：
1.首先鸭子剁碎后在水里飞，捞起沥干(锅里的水倒掉)。
2.和鸭油一起放回锅里，一次性加足水，放几片姜和两个蜜枣，中火煮开，小火炖一个小时。
3.然后将葫芦舀出切成小块，白果仁用清水洗净，鸭肉炖一小时，再加入白果，再炖一个半小时。
4.最后将冬瓜煨半小时，加盐调味。
白果的13种吃法做法？
1.银杏虾
一、准备食材：白果150克、虾仁70克、食用油适量、食用盐适量、青椒适量、白糖适量、鸡蛋1个、淀粉适量、红辣椒25克。
白虾的做法：准备好银杏果备用，锅中加入适量的水烧开，然后将银杏果放入锅中，煮至表皮脱落，再取出。锅中加入适量白糖，放入去皮白果，煮沸。烧开后转小火继续煮20分钟后关火。将虾去虾线，用精盐略腌，加入适量淀粉和半个蛋清。锅中加入适量食用油，加热，放入虾仁，炸至变色。加入银杏果、青椒、红椒，用适量食用盐大火炒匀，银杏虾就做好了。
2.银杏烤牛肉。
首先准备食材：牛肉、白果、食用油。
白果烤牛肉怎么做：将挑选好的牛肉用清水洗净，切块备用。将银杏果去皮，用油冲洗干净，放入开水中，搓掉银杏果的嫩皮。锅内倒入食用油，烧热，放入牛肉块，翻炒几下，加入开水，放入白果仁，大火烧开，再用小火煨，待熟后出锅。
3.银杏桂花汤
先准备食材：银杏果和桂花。
白果桂花汤的做法：将白果仁放入锅中，加水，煮10分钟左右，捞出白果仁，沥干水分。然后锅里放一点水，大火烧开成开水，放入沥干的银杏果，用桂花勾芡。
白果怎么吃法最好？
白果最好的吃法是去掉多肉的外果皮，略蒸或略煮，然后晒干备用；
第二，除去杂质和硬壳后，取种仁，用作银杏果仁。
净的制作方法是取银杏，除去杂质和硬壳，使用时捣碎；炒法是取纯白的果仁，放入锅中，用文火炒至香，取出，放凉，用时捣碎，以此类推。
白果正确吃法？
银杏又名白果，成熟时呈金黄色，表面有白点。银杏含有多种营养元素，此外还有淀粉、蛋白质、脂肪、糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素等微量元素。虽然银杏营养丰富，但是很多人都知道银杏有一定的毒性，所以一定要注意食用方法。
银杏果的食用方法
1.银杏果泡一个小时左右，等上面的果肉完全脱落再洗，但不要吃太多。
2.将银杏果去壳，煮成粥，银杏饺子，炖或炒。
3.带壳炒银杏果，做成椒盐银杏果之类的食品。
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