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吃西餐的正确方法 吃西餐的步骤和礼仪?

浏览量:3524 时间:2023-01-07 12:07:05 作者:采采

吃西餐的正确方法 吃西餐的步骤和礼仪?

吃西餐的正确方法?

1.刀子是用来切食物的。不要用它们搅食物,往嘴里送。记住:右手拿刀。如果吃饭时三种不同规格的刀同时出现,正确的用法一般是:锯齿小的那把用来切肉制品;中等大小用于将大块蔬菜切成小块;尖端呈圆形,顶部有些上翘的小刀用来切面包,然后用它挑一些果酱和奶油涂在面包上。

2.左手拿叉子,叉起食物送到嘴里。采取一个轻微的行动。拿起适量的食物,一次性放进嘴里。不要拖一大块,咬一口再放下。这很不雅。当叉子拿起食物放进嘴里时,你的牙齿只接触食物。不要咬叉子,也不要让刀叉在你的牙齿或盘子上发出声音。

3.勺子在正式场合,勺子有很多种,小的用来盛咖啡和甜点;涂黄油和分享蛋糕的公寓;较大,用于喝汤或盛小食品;最大的是用来分汤的,自助餐常见。别搞错了。餐具按照上菜的顺序由外向内摆放。有些菜用完后,会去掉一些刀叉。刀叉的方向和位置是有讲究的。将刀叉呈八字形放在茶托上,刀口向内,叉尖朝下,表示要继续吃;刀叉在茶托上与刀口平行放置,叉尖朝上表示不吃。勺子水平放在汤盘里,勺子中心朝上,这也意味着汤类餐具可以拿走。

西餐的正确吃法?

吃西餐时,遵循左叉右刀,细嚼慢咽,饭前吃配菜,然后是主食,最后是饭后的零食。

吃西餐的步骤和礼仪?

1.坐姿:

坐直,不要把手肘放在桌子上。如果你的手在任何位置都不舒服,就放在大腿上。

2.刀叉:

如何拿刀叉:一般来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿刀用来切肉,普通刀用来切菜,最小的刀用来抹果酱。

吃意大利面的时候,用叉子和勺子结合。叉子卷起一些面条,放在勺子上,然后吃。不要狼吞虎咽地吃面,更不要发出“滑出”的声音。

3.餐巾:

不要用餐巾纸使劲擦脸的下部,要轻轻擦。折叠餐巾前不要摇晃。不要把你的餐巾像旗子一样在空中挥舞。餐巾应该放在膝盖上。如果你离开桌子,把餐巾放在椅子上,把椅子推近桌子。小心你的动作。用餐结束时不要叠餐巾,否则不了解情况的服务员可能会给其他客人使用。用餐结束时,从中间拿起餐巾,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

4.咀嚼:

咀嚼时闭上嘴。无论你有多么惊人的妙语,无论时机多么好,只要嘴里有食物,你就绝对不能说话。

标准的西餐吃法?

西式餐具主要包括刀叉、餐巾、勺子、盘子、茶碟、杯子、牙签等。

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