煲汤食谱大全及功效 黄豆和什么一起煲汤好？
黄豆和什么一起煲汤好？
材料：黄瓜2根，黄豆200g(提前泡10分钟)，排骨适量。
食材：盐适量，姜适量。
1.排骨洗净，放入开水中去血渍，捞起，冷水冲洗干净。
2.把排骨放在汤锅里。
3.加入姜片，加入适量的水，然后坐在炉子上，大火烧开。
4.将黄瓜切成两半，用小勺挖出瓜里的籽，然后切成大块。
5.煮沸后，加入黄豆，小火炖一小时。
6.汤煨了一个小时后，加入黄瓜和苦瓜，开大火煮开。
7.煮沸后，转小火焖1小时。
8.最后加入适量的盐，调好口味即可食用。
黄豆和什么一起煲汤好？
大豆是我国重要的粮食作物之一，也是植物蛋白含量较高的作物。据资料显示，我国大豆种植历史已有上千年。目前大豆的主产区在东北，成品大豆常被用来制作各种豆制品，酿造各种调味品。
黄豆和什么一起煲汤好？
你好，我是优优。我认为：黄豆可以和苦瓜、排骨、蜜枣等一起煮成汤。汤味甘凉，是理想的清热解暑汤。这种汤制作简单常见，只需将所有食材放入锅中熬制成汤即可。所以今天我要给大家介绍一种家乡特有的汤，——狗肝菜黄豆汤。
为什么要介绍这个汤？因为这个汤可以说是凉茶，也是素汤。煮的时候不放肉，只放狗肝蔬菜和黄豆。味道可以是咸的，也可以是甜的，可以选择，有趣又好吃，还有消暑的作用。
0-@qq.com
大豆本身营养价值很高，具有健脾润燥、利水清热、解毒益气的功效。在这样炎热的夏日，最好喝一碗苦瓜黄豆排骨汤。苦瓜排骨汤可以清热解暑，制作简单。适合家庭夏季食用。在炎热的夏天，它是一种老少皆宜的美味食物。
苦瓜又叫凉瓜，性寒味苦。入心、肝、胃经，有清暑、清热、明目、解毒之功。《滇南本草》说它能泻六经，清暑，益气，止渴。他还说能治丹火气，治恶疮毒。《泉州本草》认为其主要用于除烦、温饮、风热目赤、中暑泄泻。黄豆又名大豆，性平，味甘。入脾大肠经，有健脾宽中之功。《日用本草》说，它可以拓宽中气和下气，有益于大肠。排骨性平，味甘咸，入脾、胃、肾经，有滋阴润燥之功；并合入汤中，更有清热解暑、益气止渴的功效。
0-@qq.com
黄豆海带煮汤很好，还能补血养颜。
用黄豆和丹参煮汤，可以养肝活血。
大豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维，吃多了容易胀气，引起消化不良，所以最好不要多吃。大豆含有丰富的蛋白质和维生素E，有助于儿童的生长发育。含有人体所需的多种氨基酸，具有抗病、抗衰老的功效，如亚油酸，可降低血液胆固醇，预防高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。是一种优质的保健食品。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
