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蒜蓉油麦菜的做法 蒜泥油麦菜的正确做法?

浏览量:1740 时间:2023-01-07 09:29:20 作者:采采

蒜蓉油麦菜的做法 蒜泥油麦菜的正确做法?

蒜泥油麦菜的正确做法?

捣碎大蒜和莴苣的做法:

材料:生菜200克,大蒜3瓣,食用油少许,蚝油1勺,酱油1勺,胡椒粉少许;

制作过程:第一步,将大蒜去皮,放入拔蒜器中,加工成大蒜备用。拿一把生菜,去掉它的根,把生菜洗干净,控水,用手折成块;

第三步,开始做饭。在炒锅中加入食用油,在火上加热,放入大蒜,小火翻炒出香味,然后将预处理好的油和麦类蔬菜放入锅中;

第四步,转大火,快速油炸。当油麦菜炒至略崩时,将事先调好的酱料放入锅中快速翻炒均匀,使油麦菜与酱料充分混合;

蒜蓉油麦菜正宗做法?

佐料

适量的油和蔬菜

佐料

适量的大蒜

佐料

油适量

酱油适量

盐量

中度谷氨酸一钠

将大蒜和生菜捣碎的练习步骤

第一步

生菜洗净,切成十厘米左右的长段。

第二步

切碎大蒜

第三步

锅里放油,中火加热,下半段炒蒜。

第四步

出香后,用油和麦菜翻炒。

第五步

当油麦菜明显变小时,加入酱油。

第六步

放盐

第七步

放一点水。

第八步

出锅前加入味精调味,装盘时将另一半木槿撒在锅上。

蒜蓉油麦菜正宗做法?

第一步

油麦菜洗净,切成所需长度,大蒜切段或捣成蒜末备用,锅里烧热油,放2个辣椒进去。

第二步

将油加热,加入大蒜,炒香。

第三步

大蒜稍微变色后,加入生菜翻炒。

第四步

将油菜放入酱油中,翻炒1分钟,撒上鸡精,翻炒1分钟。

第五步

平底锅

烹饪诀窍

洗完油乎乎的菜尽量把水擦干,不然油乎乎的花会溅得很惨。

蒜蓉油麦菜最正宗的做法?

佐料

生菜1把,大蒜3-4瓣,蚝油1汤匙,生抽。

捣碎大蒜和莴苣的步骤:

第一步

大蒜切碎,热锅放凉油,炒香。

第二步

加入剁碎的油梗和小麦~煎至软身~

第三步

将生菜的茎炒至变软,但不需要煮熟~加入剩余的叶子。

第四步

加入菜叶后~加入蚝油和少量酱油~这两种调料都是咸的,不用其他调料翻炒均匀即可~

第五步

油菜本身很好做,整个过程2分钟。大火的时候一定要快~最后放蚝油和生抽~拌匀出锅~

蒜蓉油麦菜正确做法?

该方法如下:

第一步。将生菜洗净,沥干水分。

第二步。切成约2厘米长的段。

第三步:将大蒜碾碎,切碎。

第四步。将适量橄榄油倒入炒锅。

第五步。油热后将生菜倒入锅中。

第六步,翻炒几下稍微变软,加盐。

第七步。翻炒均匀,出锅前倒入蒜末,稍微搅拌一下,出锅。

第八步,很香

小贴士:

植物油比较嫩,不宜久炸。变得微软的时候就端出来了,口感酥脆;用来炒豆豉,味道不错。

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