铁观音隔夜茶能喝吗 泡在茶杯里的茶叶，应该隔多久换一次？
如何分辨铁观音是否加香精？
目前市面上有一些铁观音茶，闻起来很香，但是泡起来没有茶味。许多人怀疑这是因为铁观音茶中添加了香精。那么如何判断铁观音茶中有没有添加香精呢？
首先，判断铁观音茶是否添加了香精，要从铁观音茶的香味入手。铁观音是最好的乌龙茶，茶条卷曲、肥美、圆润，色泽厚重均匀，呈沙绿色。冲泡后，汤色金黄浓郁如琥珀，有兰花的天然香味，口感醇厚甘甜，回味悠长。俗称“韵”。铁观音茶香气高而持久，可调整为“七泡更香”。
正宗的安溪铁观音有幽香，如兰花香、黄桂香、兰芝香。以红心和兰花为原料，其香味有奶香、丁香香、绿香、熟韵香。
如果你买了铁观音茶，想鉴别是否添加了香精，可以试试以下方法。
第一步：由于铁观音特殊的加工工艺，铁观音的干茶香味不是很高。可以把铁观音的干茶放在鼻子下闻闻。香味幽静自然。这种情况下一般不添加香精。相反，如果干茶的香味浓郁扑鼻，而且香味长时间停留在你的鼻子里，那么添加香精的可能性就很大。
第二步：可以用手揉搓茶叶。如果手掌上附着一些粉末或颜色，那么也是添加了添加剂。
第三步：用80度的水冲泡后，如果茶汤比较浑浊或者香气比较高，那么基本就加入了香精。因为铁观音必须用95度以上的水冲泡，香气和味道才会出来，而且大部分香精在80度的水温下已经很快溶解成香味了。
第四步：冲泡后，如果每一泡的茶香迅速下降，茶香没有变化，甚至第三泡冲泡时也没有茶香，或者可能添加了香精。因为铁观音的香气高而持久，泡很多路还是香的。
第五步：茶喝完之后，不需要先洗杯子。过了一夜，杯子里面会有一层厚厚的茶渍。如果茶渍的颜色是浅黄、深黄、橘黄等黄橙色，说明这种茶叶不含任何添加剂；如果茶渍呈浅绿、深绿、墨绿或其他颜色，说明茶叶中可能含有添加剂。
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