鲫鱼汤怎么做好吃 鲫鱼汤家常做法简单方便？

鲫鱼汤怎么做好吃？

鲫鱼汤怎么做才好吃？怎样才能煮出好吃又甜的鲫鱼汤？

第一步：在鱼身前后对角各切两刀，用姜片擦拭鱼身，去除鱼腥味。如图所示：

鲫鱼汤怎么做好吃？

材料：鲫鱼1条；

调料：葱10g，姜10g，盐2茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒1茶匙，油适量。

制作方法：

1.处理鲫鱼的内脏和鱼鳞。清水洗净后，在鱼背厚的部分切几刀，方便入味。

如何煮鲫鱼汤好吃？

鲫鱼汤怎么做？首先，把鱼杀了洗干净。锅烧热，加入适量清凉油，烧至六成热(冒烟)，放入鲫鱼，将鱼煎至微黄。加入姜片，喷料酒。

这时候开大火，放开水进去，不要抓鱼。加热3分钟，汤变成乳白色，转中小火，放入老豆腐煮。

加入洋葱炖7、8分钟，用盐和胡椒调味，即可食用。汤鲜美的鲫鱼做好了。

熬鲫鱼汤的正确做法？

佐料

欧洲鲫鱼

2条

佐料

10克香菜

八角适量

适量的食用油

生姜10克

20克洋葱

适中的沸水

面粉10克

1克胡椒粉

葡萄酒10g

鸡精2g

盐2g

步骤(总共7步)

进入烹饪模式

1.准备原料。

2.鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，换成刀备用。

3.两面都撒上鲫鱼粉。

4.锅中加入适量食用油，加热，将鲤鱼两面煎至金黄色。

5.加入葱10g、姜10g、八角适量、料酒10g、开水适量。

6.水烧开后，转小火炖40分钟左右。汤浓白后，加入盐2g、鸡精2g、胡椒粉1g调味。放入碗中，撒上10克香菜和10克香葱。

7.美味营养的鲫鱼汤做好了。

鲫鱼 汤 鲫鱼汤 盐 胡椒粉

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。