西红柿炒豆腐的做法 西红柿炒豆腐做法第一美食?
阿飞西红柿炒豆腐家常做法?
佐料
两个西红柿和一块豆腐。
佐料
2根葱
调味品
食用油适量,盐适量,鸡粉适量。
练习步骤
1.西红柿洗净,切块。
2.豆腐洗净,切成小方块。
3.将小葱洗净,将小葱和叶子分开,将小葱切成段,将小葱和叶子切碎。
4.锅里放适量油,和豆腐一起炒。
5.翻面继续煎至表面金黄。以备后用。
6.锅里放少许油,放入葱爆炒至香。
7.加入西红柿翻炒。
8.加入适量盐和鸡粉,翻炒入味。
9.当西红柿变软,汤变多,放入炒好的豆腐,轻轻翻面,炖几分钟,让豆腐入味,然后关火。
10.装盘。
阿飞西红柿炒豆腐家常做法?
佐料
豆腐4块,番茄1个,辣椒1个,蒜瓣1瓣,油1汤匙,耗油1汤匙,酱油1汤匙,盐1茶匙。
炒番茄豆腐的做法步骤:
第一步
准备好所有材料。
第二步
是从这个菜市场买的炸豆腐。皮炸了,里面很嫩。将豆腐放入水中煮半分钟,去除皮油。外面的油不安全,吃着放心。
第三步
半分钟后,将豆腐轻轻捞出,用冷水冲洗干净,然后切成厚片。就把一块豆腐切成三块。
第四步
锅里放一大勺油,油里放入蒜、西红柿、辣椒,翻炒几下,然后加入一勺生抽、一勺老抽、一勺盐,翻炒几下,全程翻炒几下。
第五步
然后加入豆腐,轻轻翻过来加入一大碗凉水。不喜欢太酸的朋友可以在这个时候把西红柿夹出来,等收汁的时候再倒进去,这样菜就不会太酸了。
第六步
盖上锅盖大火烧开,然后转小火继续炖五六分钟。
第七步
五分钟后,打开锅盖,转火收汁,轻轻翻动豆腐,不要用力翻动,否则豆腐会碎。在火中收汁时,也可以用锅铲轻轻搅动豆腐,防止粘锅。果汁不一定要完全干透,这种果汁也很好喝。
西红柿炒豆腐做法第一美食?
西红柿炒豆腐是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜。这道菜酸甜可口,软烂无比,老少皆宜。西红柿炒豆腐的常见做法如下:1。将豆腐切成小块,西红柿切成丁。2.锅中加入少许色拉油,大火。先炒西红柿,用手勺将所有西红柿碾碎,然后加入适量的水,再加入盐和糖调味。3.将嫩豆腐放入锅中,盖上锅盖,转小火煮5分钟。5分钟后转大火收汤,然后出锅装盘。
西红柿炒豆腐做法第一美食?
西红柿切块,豆腐切块备用。将西红柿放入锅中,炒至粘稠,加入高汤,放入豆腐,炖。
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