如何用烤箱做面包 烤箱简单面包？
面包烤箱的做法？
1.将400克面粉倒入一个干净的大盘子里，打入两个鸡蛋，加入4克酵母、50克白糖、2克盐，然后加入两勺温水，浇上酵母粉，顺时针搅拌。
2.搅拌均匀后发现面团还是有点干。这时可以倒少量酸奶调节面团湿度，慢慢反复揉成面团。揉至面团均匀、有颗粒、有弹性且有粘性。把面团放在盘子里，然后用保鲜膜盖上，放在温暖的地方。把面团发酵到原来大小的两到三倍。
3.取出发酵好的面团，放在涂有花生油的面板上揉匀，直至面团均匀无泡沫。
然后准备好刷子和蛋黄，准备好烤面包的工具，在接触面团的表面涂上一层玉米油。
将揉好的面团放入工具盘中，在其表面刷上一层蛋黄液，等待其自然发酵至再次两倍大。
4.烤箱150度预热5分钟，烤箱170度加热发酵好的面团25分钟。
烤箱面包的做法家庭版？
取280克温水，加入3克酵母，搅拌融化。
倒入普通面粉400克，细沙糖15克，食用盐1克。
先把面粉搅拌成面粉絮，再用手揉成面团。
这种面团需要变软，才能做出蓬松柔软的面包。
面团搅拌好后，盖上锅盖，让面团发酵20分钟。
20分钟后，打开锅盖，加入20克猪油。家里有黄油，用黄油做的面包更好看。
首先，把猪油揉进面条里。这时候最好把面条搓出筋膜。
我们把面团拿出来，在案板上再揉几分钟。
面团很软。揉至面团和猪油充分结合，将面团揉出筋膜。盖上锅盖，发酵一个小时。
一个小时后，我拿起盖子看了看。面团快要溢出面盆了。
这时，面团已经发酵好了。适当撒一点面粉，防止面团粘手，从盆里拿出来。
继续在案板上揉面团，将面团排气。然后，把面团分成大小相等的六块。
用手将面团揉成圆形的面坯，将外观相同的6个面坯揉成团。
然后放入烤箱方形盘中。这个时候不要通电，面团再发酵一个小时。
1小时后取出，用刷子在上面刷一层薄薄的蛋黄，烤好的面包就会变成金黄色。
全部刷完，撒上芝麻。
现在让我们打开烤箱。我用的烤箱比较小，180度，烤35分钟。
如果是家用的大烤箱，25分钟就熟了。
35分钟后，取出面包。看看能不能和蛋糕店竞争。
烤箱简单面包？
在烤箱里做面包并不难。首先，将一磅面粉倒入一盒牛奶、5个鸡蛋和6克小苏打中。搅拌均匀，揉成球状。醒后10分钟，再反复揉捏，揉久了，搓出手套膜，再醒后10分钟。在这个醒发期间，烤盘刷上油备用。
取出面团，糊成大饼，刷上油，铺上葡萄干，卷好，切成10等份，放入烤盘，放入烤箱烤15分钟。
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1.材料：面粉300克，温水150克，酵母3克，香葱50克，黄油50克，鸡蛋一个，盐适量。
2.在面粉中加入适量的盐，一勺白糖搅拌均匀。
3.将酵母加入温水中，溶解成酵母水备用。
4.在面粉中加入酵母水后，揉成光滑的面团。一定要多揉，而且要用力揉，这样筋才能出来。揉匀后加入软化的黄油一起揉，然后盖上盖子醒发2小时。
5.面团装入容器后，第一次发酵完成。
6.取出面团，分成小份备用。
7.用鸡蛋黄油和少许盐搅拌切碎的细香葱。
8.将面团擀成椭圆形，然后放上葱。
9.将面团卷成筒状，然后放入烤盘，盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟。这个过程可以在烘箱中进行。
10.面团发酵两次后，在每个面团坯上切一刀，开一个洞。
1.在面包表面涂上蛋液。
12.用葱填满这个洞。
13.烤箱预热至170度，将面包坯放入烤箱中层，上下火20分钟出锅。
烤箱简单面包？
成分：
面粉，200克
牛奶，100毫升
奶粉，3勺
植物油，2汤匙
制作方法：
1、牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料已经倒入面包机桶内。
2.根据面团搅拌或面团制作程序进行面团搅拌。
3、可以揉几次面团，最好把筋拉出来。发酵。
4.将面团切成小块，揉成长条。
5、放入烤箱，在里面加一碗热水，继续发酵。然后刷上蛋液，撒上葡萄干或者芝麻。
6、入烤箱，170度，烤15分钟左右，表面金黄。
烤箱简单面包？
烤个面包坯，再烤点饼干。买烤箱一定要买大的，千万不要买小的。
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我还没通过考试。如果我是上班族，建议买。我吃不了多少。光是准备材料和洗相关用具我就能做别的！
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烤箱是制作面包的最好方法，但其实很简单。将鸡蛋、糖、酵母、牛奶和黄油混合在一起做成面团，用洗衣服的方法将面团搓出手套膜，放在温暖的地方让它醒过来，做好之后，将面团揉匀排气，擀成大片，变成三角形，从大的一端卷起来，一个一个做羊角面包。当然也可以做成自己喜欢的形状，第二次唤醒，刷上蛋黄液，做成发髻。
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