吉林特产有哪些(吉林市特产?)
吉林特产有哪些?
黑木耳、灵芝、灵芝片、灵芝孢子粉、人参、林下人参、西洋参、高丽参、松子、山核桃、榛蘑、黄蘑、香菇、猴头菇、鹿茸、鹿血、鹿鞭、鹿胎膏!
吉林特产零食能带走的?
吉林有很多特产可以带走,比如参茸、榛蘑、黑木耳,还有一些产品,比如人参蜂王浆、鹿茸片、鹿胎膏,都可以带走。
吉林市特产?
吉林特产有:延吉冷面、腊肉馅饼、辣白菜、长春酱肉、庆岭活鱼、清蒸白鱼、白肉血肠、白城绿豆等。
闫记冷面
延吉冷面是吉林省延边地区的传统特色食品。荞麦面上盖着牛肉、苹果、咸菜,上菜前浇上一勺凉凉的甜汤,清凉爽口。
培根派
腊肉馅饼是具有吉林特色的传统名称,特点是腊肉肥而不腻,薄而不柴,饼色黄香,内软外脆多层。
朝鲜泡菜
辣白菜是吉林省朝鲜族家庭不可缺少的传统特色食品,是朝鲜族世代相传的一种餐桌食品。辣、脆、酸、甜,四季皆宜。
长春酱肉
长春酱肉的主料是五花肉,味道是酱香的,技术在于酱。肥肉不油腻,瘦肉不柴,色泽鲜艳,味道鲜美。
庆岭活鱼
庆岭活鱼是指吉林省庆岭地区以青蒿为主要原料制作的活鱼菜肴。鱼肉鲜嫩,口水饱满,汤汁丰富,味道独特。
清蒸白鱼
清蒸白鱼属于东北的菜系,而且必须是活鱼。鱼白,嫩,好吃,汤淡。富含各种营养成分,包括蛋白质、脂肪等。
白肉血肠
白肉血肠历史悠久。白肉薄如纸,洁白有光泽,味道鲜美,肥而不腻,瘦而不柴,软而嫩。
白城绿豆
白城绿豆是吉林省白城市的特产,具有颗粒大、色泽鲜艳、色泽翠绿、无噪音、无污染、蛋白质含量高等明显特点。
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1.红烧肉
红烧肉是吉林的传统菜肴之一。这道菜是用猪手经过烤、炸、烧制成的。色泽鲜红,软烂脱骨,柔韧醇厚,浓而不腻。
2.杨树籽饼
杨籽饼是白城的一种特色小吃,历史悠久。河北阜宁人杨玉田,因其独特的技艺和诱人的糕点,受到当时的巡抚吴(吴)的青睐。又因老师患天花,面部略麻木,故称杨麻子派。
3.布炒豆腐
油豆腐是一种美味的食物。原料:布豆腐230克,五花肉100克,干黑木耳(提前用冷水泡过)和芹菜。
不要放太多油,因为五花肉炒的时候会有一些油;酱料在下锅前要搅拌均匀,以免沉淀在碗底。
4、蒸懒人笼
清蒸懒笼是一种美味的食物,主要原料是面粉、猪肉馅、大白菜、大葱等。将醒发的面团擀成长方形薄片。将准备好的大白菜肉馅均匀的铺在面皮上,宽头底部留10厘米左右没有馅。没塞过的部分轻轻卷起来。将面团切成6-8份。蒸锅内抹油或铺油纸,放上懒人笼。SAIC后蒸15分钟。
5.泡菜粉丝
酸菜(腌菜)是北方特有的菜肴,由大白菜经浸泡、发酵、腌制而成,具有酸、脆、爽、腻的特点。
粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白石、烟酸以及钙、镁、铁、铝等矿物质。但粉条含铝多,一次不宜用太多。
6.生杂鱼
生拌鱼是用松花湖特产的新鲜鲤鱼,用醋精浸泡而成。配上各种新鲜时令蔬菜和醇香的酱料,吃起来鲜嫩爽口。
吉林市特产?
人参、貂皮、鹿茸、鹿茸
7、东山自蜜。
8、福茂牌干辣椒。
9、粘豆包。木卫一,新兴花园的蒸饺。
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