苹果派的做法家庭版 家庭制作苹果派的方法?
家庭制作苹果派的方法?
苹果派做法:
1.馅饼皮:面粉100克,鸡蛋1个,黄油30个,盐2克,酵母1克,芝麻1勺,揉成面团,静置30分钟,微发酵。
2.将面团放入冰箱冷藏半小时,准备内陷:金苹果2个、杏仁、开心果、蜂蜜1勺;
3.将面团擀成煎饼;
4、摊入烤盘,烤盘可以薄薄的撒一层粉,这样烤好后容易脱模;
5.烤箱预热190度,再压一盘在上面,先烤10分钟;
6.取出,将切好的苹果铺在饼皮上,再烤10分钟;
电饭煲苹果派家常简单做法?
材料
苹果3
1个柠檬
1汤匙糖
云吞皮
黄油
练习步骤
第一步
准备配料
第二步
苹果切丁,每半个榨一点柠檬汁,防止氧化变色。
第三步
将苹果切开,加入1汤匙糖,搅拌均匀。
第四步
让我们站几分钟。
第五步
将苹果放入锅中,用600w火力慢慢烧开水。
第六步
不时搅拌一下。
第七步
留一点颗粒就差不多了。
第八步
苹果馅不用煮到特别凝胶的状态,会更油腻。
第九步
取一张馄饨皮,放入馅中。用水涂抹边缘。
第十步
对折并压紧。
步骤11
锅里放一点黄油,融化后把苹果派放在上面。
步骤12
煎至金黄,然后翻面煎至金黄。
电饭煲苹果派家常简单做法?
佐料
中筋面粉
40克
红枣酸奶
100克
精制糖
100克
佐料
油
适量的
盐
适量的
(母鸡的)蛋
4颗星
酵母
适量的
小苹果
五
步骤
1.苹果去皮切丁,糖准备好。
2.锅里放油,把锅里的苹果炒一下。
3.加入一勺糖继续翻炒。苹果发出香味后关火。
将油炸苹果放入锅中
5.四个鸡蛋,蛋清分开。
6.蛋清打成白色泡沫加一勺糖,继续打。
7.打至蛋清粘稠,再加入一勺糖继续打。
8.把蛋白打成奶油状,就可以立筷子了。
9.在蛋黄里放两勺糖。
10.加入四勺面粉
11.放五勺红枣酸奶。
12.加入一点酵母
13.搅拌均匀
14.加入一半奶油蛋白并搅拌。
15.和另一半奶油蛋清一起搅拌均匀,搅拌均匀。
16.把炸苹果放在搅拌好的蛋羹里。
17.传播
18.电饭锅里放油,刷均匀。
19.倒置蛋糊
20.放进电饭锅,按蛋糕键。
21.跳到保温键后等十分钟。
22.打开盖子
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