自制沙拉酱(沙拉酱哪个牌子的好吃？)
谁知道KFC的莎拉酱是怎么做的吗？
肯德基玉米沙拉推荐食材：胡萝卜、芹菜、黄瓜、甜玉米、玉米沙拉酱。
准备材料：胡萝卜切成0.5-0.8cm3，芹菜粒0.7-0.9cm3，黄瓜粒0.5-0.8cm3，挑选新鲜采摘的新鲜玉米去皮。
制作：1000克混合蔬菜加入250克玉米沙拉酱，搅拌均匀，用保鲜膜密封，放入冰箱腌制至少1小时，使沙拉入味。那就OK了。不知道肯德基的玉米沙拉酱怎么弄，但是可以提供自己的方法。沙拉酱是由色拉油、白醋/柠檬汁等原料混合而成。通常里面有盐和胡椒。为了突出牛奶的口感，可以加入纯牛奶或者炼乳。上面一般人叫它‘清淡’沙拉酱。
具体做法一般是油和醋的比例为3: 1，然后可以加入时令果汁或者果泥，可以根据自己的口味进行调整。最好是一边慢慢倒油搅拌，一边“醋里滴油”。然后加上自己喜欢的原料，比肯德基的好吃。做汉堡一般用重沙拉酱，也就是奶油状的，没那么好拌。
条件比较苛刻，很容易搞砸。这里就不告诉你了。
沙拉酱哪个牌子的好吃？
丘比特的沙拉酱很好吃。我做菜很多年了，中餐西餐都做过。沙拉酱也是重要的调料，我用过很多牌子。我还是觉得丘比特好用，口味多样，品种齐全。有各种大小的甜混水果沙拉，特别适合人的口味。千岛酱和芝麻味的杂菜沙拉很好吃，而且还耐烤。
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个人推荐的沙拉酱有：卡夫沙拉酱、丘比特沙拉酱、好乐门沙拉酱、亨氏沙拉酱、瓦尔登农场沙拉酱。
1.卡夫沙拉酱卡夫是世界第二大食品公司。他家最有名的是卡夫妙酱，微酸，脂肪含量低。卡夫妙酱自1933年上市以来，一炮而红，价格也相对合理。几百克不到50元。在国内很多城市的西餐厅和高档餐厅，卡夫妙酱都是搭配菜品使用的。2.丘比特沙拉酱丘比特是沙拉酱的经典品牌。它的沙拉酱的特点是味道异常浓郁。属于蛋黄沙拉酱，味道清新，蛋黄丰富，亚洲人喜爱，原味酸。如果你喜欢吃三明治，丘比特沙拉酱是最好的伴侣。3、好乐门沙拉酱好乐门沙拉酱口味清淡，他们的沙拉酱是精选大豆油精制而成，奶香浓郁，酸甜平衡。好乐门沙拉酱不仅可以广泛应用于中餐的热煮，也可以广泛应用于冷食。也可以做水果沙拉，加好乐门的甜沙拉酱。4.如果吃不惯普通的沙拉酱，亨氏沙拉酱是个不错的选择。亨氏沙拉酱是沙拉酱的典型代表，符合国内人的口味，口感绵软，质地细腻顺滑，脂肪含量低于50%,适合不喜欢粘稠口感的人。亨氏也是亲民的百年品牌，在各大超市都能买到，价格和丘比特差不多。5.瓦尔登湖农场沙拉酱，美国品牌，在沙拉酱方面可以说是独树一帜。叫做每份，热量在0左右，但其实换算成100g，他家的沙拉酱对于想要身材苗条又无法抗拒美食的人来说是非常好的选择，只是价格比较贵。他的产品多种多样，巧克力酱和蜂蜜酱都值得一试。沙拉酱的常见吃法1。水果沙拉，将水果切成小块，用适当的沙拉酱和橄榄油拌匀即可食用。2、蔬菜沙拉，这也是一道凉菜，把蔬菜洗干净，控干水分拌上适量的沙拉橄榄油就可以吃了，口感清爽，这种吃法可以保存蔬菜中的维生素。3.将沙拉酱涂在面包之间做成三明治，既能使面包紧密贴合，又能增加丰富的口感。4.做寿司的时候可以在上面挤点沙拉酱，可以丰富口感，也可以起到装饰美化的作用。
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