手抓饼的做法(手抓饼的做法？)
手抓饼的做法？
1.用小火预热锅，然后加入少许植物油，将半成品饼放在手里(不用解冻)。
手抓饼的做法？
1.先准备700克高筋面粉，6克食用盐(盐的作用可以提高面粉的筋度，可以使面团后期更有延展性，更薄)，370毫升温水(温水和面，这样做出来的饼口感会更软)。搅拌成絮状面团后，揉成光滑的瓷质面团。
手抓饼饼的做法及配方？
第一步：首先准备600克普通面粉，加入3克食用盐，然后加入400毫升55度左右的温水，和面。先用筷子搅成絮状，再揉成软面团。揉好后，醒发10到15分钟。
第二步：面团醒后取出，放在案板上揉搓，先揉成条状，然后用刀切成同样大小，取面团剂搓成椭圆形。面团剂全部揉好后，在面团表面刷一层油锁住水分，然后再次醒发35分钟。
第三步：制作糕点。加入15克面粉，1茶匙盐，和一些我喜欢的葱花。不喜欢葱花的朋友就不用放了，再加入适量的熟油搅拌均匀即可。
第四步：用擀面杖把醒好的面糊擀开。擀开后，均匀地涂上面皮。然后把面团一层一层叠起来。折叠后，抓住面团的两端，在案板上做成长条形，然后从一端卷起来。最后把尾巴放在下面，用手指轻轻按压，再醒5分钟。
第五步：然后用擀面杖把面饼擀成圆形，再用手擀。
再准备一些油纸，用手卷一个饼，放在油纸上。然后再放一张油纸。一次可以做更多。全部做完后，放入冰箱冷冻。早上想吃的时候，拿出来打上牌子就可以了。早餐8分钟就能做好。
第六步：将擀好的皮放入事先预热好的电饼铛中烘烤。
手抓饼饼的做法及配方？
首先，抓住蛋糕
材料：面粉250克，开水50克，冷水50克，色拉油20克。
辅料：烤肠、2片生菜、1片辣酱、1勺番茄酱、1勺。
制造过程：
1.将刚煮好的水倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，最后拌成雪花。
2.稍微晾一下，加入冷水，揉成面团，加入适量的油，揉成很软的面团。
3.盖上盖子醒发30分钟，分成等份。
4、取一卷薄的，很薄，能露出下面的案板。
5.刷一层油，撒一点盐。
6.像折扇一样从一端折叠到另一端。
7.拉伸后以一端为中心，向四转，形成圆饼。
8.转动蛋糕。
9.把每个圆形蛋糕放进口袋里。现在吃饭的时候不要放在口袋里。鉴真
10.取一份，压平，擀薄。
1、锅里少许油，小火，翻面。
12.准备好要包装的食材。
13.分别煎鸡蛋和香肠。
14.吃的时候把饼摊开，刷上辣酱，放一片生菜，一个煎蛋，一根香肠，挤番茄酱。
小贴士：
1.揉面时加入适量的油。我是边揉边加的，没有准确的量。总之，软面团不粘手就好。
2.你可以一次赚更多的钱。把面团放在冰箱里，用的时候炸一下。做早餐真好。
3.做煎饼的时候，如果没有煎饼锅，可以用我这样的锅，小火，表面很软。煎的时候可以用铲子压煎饼调整形状。
4.建议用猪油或者黄油，这样味道会更脆。
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