火腿肠三鲜汤 牛奶三鲜汤的家常做法？
白菜火腿肠三鲜汤的做法？
材料：白菜200克、火腿肠1根、香菇2朵、浓汤宝1个、盐少许、胡椒粉少许、鸡粉少许、肉片少许、葱花少许；
工作方法
1.白菜要洗干净，不要切成小块。
2:熬汤宝，香菇，肉片，火腿肠，最后是白菜叶！别白菜帮，也可以一起煮！最后稍微调一下口味！撒上葱花。
白菜火腿肠三鲜汤的做法？
原材料：
200克卷心菜
2条火腿肠
油适量
1茶匙盐
生姜适量
鸡精和半勺
练习：
1.准备火腿肠。
2.准备卷心菜
3.将卷心菜洗净并切好。
将火腿切片
5.将锅与水和姜丝一起煮沸。
加入卷心菜
7.加盐，煮两三分钟。
8.加入火腿
9.加入鸡精和香油调味，煮熟，出锅。
牛奶三鲜汤的家常做法？
牛奶三鲜汤的做法：
原材料：
鸡胸肉50g，蛋清40g，豌豆25g，西红柿50g，牛奶15g，料酒10g，盐2g，鸡油10g，淀粉(豌豆)5g，味精1g。
牛奶酱汤做法：
1.将少量淀粉与牛奶混合制成白汁，将鸡肉剁成肉酱，然后将白汁、鸡肉酱和蛋清混合，西红柿洗净，去籽，切成小方块；
2.将锅里的高汤烧开，放入豌豆和西红柿丁，再次烧开，将锅从火上移开，立即用筷子将鸡泥从碗边一点一点拨入锅中，拨出来的鸡泥球有豌豆那么大；
3.全部拨完以后，把锅放在火上烧开，然后把剩下的淀粉用清水调成汁放在锅里，再加入味精、盐、鸡油，烧开。
特点：汤色艳丽，味道鲜美，营养丰富，能使食欲大开。
牛奶三鲜汤的家常做法？
佐料
干虫30克
10克虾米
瑶柱5克
佐料
6克盐
5克胡椒
20克黄油
3克姜片
3克洋葱
20克蘑菇
40克淡奶油
芹菜丁15克
胡萝卜丁10克
一点鸡精
第一步
用温水浸泡虾米和干贝。
第二步
蘑菇、胡萝卜和芹菜切丁，姜和葱切末备用。
第三步
黄油加热，蔬菜丁翻炒，加入胡椒粉和鸡精。
第四步
加入少许盐，炒到差不多的时候，倒入淡奶油，搅拌，然后倒入600g开水，开始煲汤，到浓稠的时候关火。
第五步
油酥面团两面都涂一点淀粉。
第六步
将煮好的汤放入小瓷缸中，将面点盖在缸中间，压上，刷上蛋液。150度预热5分钟，160度烤12分钟。
第七步
烤酥脆奶油汤就可以了。
烹饪诀窍
汤汁浓郁，面点酥脆，加了沙虫干和虾米。沙虫要洗了，沙子太多了。融化黄油，翻炒蔬菜丁，翻炒，然后倒入淡奶油，盐胡椒粉，然后倒入600K开水和切碎的姜末洋葱。开始煨汤。飞饼不能太早从冰箱里拿出来，会融化的。为了预热烤箱，在150度下烘烤12分钟。
牛奶三鲜汤的家常做法？
食材】嫩白菜500g，鸡蛋2个，
[操作步骤]
1.取准备好的嫩白菜500克，去尾，打散，放入盆中清洗。(嫩白菜最大的特点就是叶子多水分多，炖的时候会有很大的白菜自然风味)
2.食材准备：将2个鸡蛋打在碗里搅拌均匀备用，然后准备一块即食火腿，就是普通超市卖的火腿肠切菱角片，放在空碗里备用。切一些葱花备用。
3.然后准备三颗油菜籽，把根削尖，切片开，放胡萝卜和菱角点缀。有困难的朋友可以忽略这一步。
4.将刚才的油菜放入沸水中焯10秒钟，然后捞出备用。
5.开始煎鸡蛋酥，烧热锅加宽油，开大火将油温烧至六成热，将准备好的鸡蛋搅拌后倒入手勺中，然后将鸡蛋倒入漏勺中，使其可以下入油锅，然后用中小火煎一分钟，煎至鸡蛋脱水酥脆后捞出控油备用。
6.网锅不用加油，用馅料翻炒，然后离火，加入15g白面粉翻炒均匀。炒白面粉时，必须将锅从锅里拿出来
7.然后加入四勺清水煮沸，因为蛋酥和白菜都含有细腻的香味。途中加6克精盐煮30秒即可。然后加入鸡蛋酥，处理好的白菜和火腿，炖一分钟。前20秒继续熬汤，直到汤变白，中途转中火炖原料。
8.最后开大火，收汤至略浓，再将处理好的油菜放入盘中装饰。
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