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清蒸鳕鱼的家常做法 清蒸鳕鱼家常做法?

浏览量:4724 时间:2023-01-06 08:10:51 作者:采采

清蒸鳕鱼的家常做法 清蒸鳕鱼家常做法?

清蒸鳕鱼家常做法?

佐料

100克鳕鱼

佐料

料酒20克

枸杞20克

生产步骤

1.食材准备:鳕鱼、酱油、料酒、香葱、姜丝、枸杞(提前用温水泡过)、食用油。

2.葱叶用于小葱,切成细丝。

3.在鳕鱼上撒上适量料酒,用手均匀擦拭。反正要抹在表面。料酒有很好的除臭效果。

4.一点酱油有助于调味。

5.冷水烧开后,将鳕鱼放入蒸锅,大火蒸5分钟(非常好煮)。然后加入枸杞。

6.在油锅里加热少量食用油,浇在鳕鱼上,就完成了。

清蒸鳕鱼的正确做法大厨?

原料:一块冰鲜鳕鱼

辅料:酱油一勺,盐少许,红椒碎适量,姜末适量。

练习步骤:

1.一块解冻的冷冻鳕鱼。

2.将姜汁和盐均匀地涂在两面。在抽屉上蒸十五分钟。

3.把蒸鳕鱼从抽屉里拿出来。

4.把蒸好的水倒掉,放在盘子里备用。

5.锅里一勺酱油。

6.2勺水和少许盐。

7.锅开后关火,撒一点红辣椒和姜末。

8.用勺子将煮好的汁倒在鳕鱼片上。

清蒸鳕鱼的正确做法大厨?

材料:鳕鱼1条、葱6克、姜片2片。

辅料:油适量,蒸鱼适量,酱油适量。

练习:

1.鳕鱼、葱和姜备用。

2.将鳕鱼放入盘中,加入葱姜丝。

3.放入蒸笼蒸五分钟。

4.然后把盘中的水倒掉,继续蒸两分钟。

5.捞出鱼,捞起蒸好的葱姜丝,放回去。

6.炒锅烧热油,倒入香中。

7.倒入蒸鱼和酱油,享用。

何大厨清蒸鳕鱼的做法?

原材料:

一条鳕鱼、葱、姜、半勺盐、清蒸鱼和酱油。

1.刮去鳕鱼的鳞片,去掉黑膜,洗净。用两勺料酒和半勺盐腌制半小时。

2.把姜片放在鳕鱼下面。烧开水,把水烧开,用中火蒸鳕鱼7分钟。

3.蒸好后,撒上适量的蒸鱼和酱油,多浇在口重上。撒上葱花,锅里烧油,把油倒在葱花上。可以烹饪出新鲜美味的鳕鱼。

蒸鱼排

原材料:

适量的鱼排、葱、姜、蒜、蒸鱼和酱油、盐、胡椒粉、料酒和食用油。

1.把鱼排切成薄片。沿着排骨分成小块,保持腹部相连,加盐料酒,用酱油和葱姜末蒸鱼,抓匀腌制。

2.将腌制好的鱼排定型,放在盘子里,上面可以铺上姜片和葱段。

3.将打开的笼子放入水中蒸八分钟。

4.锅烧开后,再将蒸好的鱼倒入酱油中,另起锅,将油烧热,浇在鱼排上,使其变香。

5.上菜前用葱花装饰。

何大厨清蒸鳕鱼的做法?

原料:一块冰鲜鳕鱼

辅料:酱油一勺,盐少许,红椒碎适量,姜末适量。

练习步骤:

1.一块解冻的冷冻鳕鱼。

2.将姜汁和盐均匀地涂在两面。在抽屉上蒸十五分钟。

3.把蒸鳕鱼从抽屉里拿出来。

4.把蒸好的水倒掉,放在盘子里备用。

5.锅里一勺酱油。

6.2勺水和少许盐。

7.锅开后关火,撒一点红辣椒和姜末。

8.用勺子将煮好的汁倒在鳕鱼片上。

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