香干回锅肉(香干回锅肉家常做法？)

香干回锅肉是什么肉

猪肉干是猪肉。

辣酱五花肉是用辣酱干(也就是豆腐干)，五花肉，或者两刀猪肉一起煮。

先将猪肉煮熟，切片备用，然后将干香切成厚片，蒜苗切成段备用。

1.锅中倒入少量食用油，用六层油温煸炒猪肉，

2.炒油，放入郫县豆瓣酱，翻炒一会，放入苗子和干香酱油，翻炒均匀。

3.如果喜欢甜味，可以加少量白糖。不喜欢的话可以加少量味精或者鸡精。翻炒均匀后出锅。

猪肉 均匀 酱油 备用 干香

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