烤肉串的做法(烤肉串做法在家自己做？)
烤肉串做法教程？
烤肉串教程：
佐料
羊后腿肉1000克，盐，胡椒粉。
孜然粒适量，胡椒面适量。
该方法包括以下步骤：
第一步
羊的后腿有肥有瘦，切成可乐瓶盖大小的方块。它们不能太大，不能煮得不好，也不能太小。烤完了，什么都没有了。
第二步
两块瘦肉和一块肥肉相互穿插。一张纸上穿七八块肉就行了。穿的时候用手拿着，让肉结实。
第三步
穿好之后，把羊肉串放在烤架上，放在烤箱的中层，把铺着锡纸的烤盘放在下层。20度烤五分钟。
第四步
取出后，肉有点熟了。正反面依次撒上盐、孜然粒、辣椒粉、碎辣椒，放入烤箱220度烤10分钟。
第五步
颜色变深，表面略干，呈褐色。
0-@qq.com
原料：猪肉、盐、食用油、酱油、烧烤配料、孜然粉。
练习步骤：
第一步：新鲜猪肉。
第二步：骰子。
第三步：把它放在碗里，加入小许盐。
第四步：放鸡精。
第五步，放，抽。
第六步。放食用油。
第七步：放烧烤粉。
第八步。拌匀，腌制30分钟。
第九步：穿绳子。
第十步。全部穿衣，适当放几块肥肉，烤出来的肉串更香。
第十一步。放在烤盘上。
第十二步。把它放进烤箱。
第十三步。200度烤10分钟。
第十四步。在烤好的肉串上撒孜然粉。
烤肉串做法在家自己做？
选择肥瘦相间的猪肉，洗净，切成小块放入碗中，放入卤料，盖上保鲜膜腌制2小时。时间越长越好吃。
将腌制好的猪肉插在竹签上，烤盘上放一张锡纸，刷一层油。
在200度的烤箱里烤15分钟。
中途翻过来，刷一层油，两面撒上烧烤食材，再烤15分钟。
烤出来的羊肉串又香又好吃，好吃到停不下来。
烤肉串做法在家自己做？
食品
瘦肉、精盐、味精、鸡精、辣椒面
孜然面。卤汁烤箱
Step 1:肉要选一些肥肉，这样烤出来的肉香味十足，只有瘦肉才会很柴。
步骤2:切块后，用腊肉腌制。记得多加点水，这样烤出来会比较嫩。腌制成串。
步骤3:烤箱加热后，放上烤肉串。现在有很多家用烤箱可供选择。比较简单的是电烤箱，便宜又好打理，主要是没有炭灰，很干净。
步骤4:当烤肉五成熟时，取出烤肉串。表面油的时候，撒上辣椒面和孜然面。摩擦正面和背面，使味道均匀。
步骤5:然后放入烤箱继续烘烤。如果你喜欢嫩一点的，可以烤到7、8成熟。如果喜欢脆黄的味道，可以烤到10成熟。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
