手工巧克力(如何手工制作巧克力？)

如何手工制作巧克力？

第一步，买可可粉，

第二步。准备一袋牛奶，取决于你想做的量。少的话一袋就够了，还有奶油或者黄油。

第三步：将牛奶放入锅中加热，倒入可可粉，搅拌均匀。一般一袋牛奶有两汤匙可可粉和两小盒奶油。根据个人喜好加糖，继续加热，

第四步，加热过程中不断搅拌~看到液体变色变粘就差不多了。加热至沸腾。

第五步。粘好后就可以导入模具了。有一集，为了让巧克力更香，我加了一些桂花和杏仁。杏仁打碎加进去，会很有味道。

第六步。冰箱冷冻，大概需要6个小时。如果量大，需要的时间就比较长。冷冻后敲下来放在盘子里。可能有点像巧克力冰~但是很好吃。是毛边，可以用自己的装饰品装饰。

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